Suroviny
Postup přípravy
Vše oloupeme a nakrájíme na kostky (dýni neloupat). Osolíme a zalejeme vodou v hrnci tak, aby cca půlka vrchních kusů zeleniny koukala ven. Poté přidáme curry pastu. Až je všechna zelenina uvařená doměkka, rozmixujeme vše tyčovým mixérem na krém. Zjemníme smetanou a kokosovým mlékem, doladíme solí.