Suroviny:
- bageta (vícezrnná) 8 plátků
- avokádo 1 ks
- cottage 180 g
- pomerančová šťáva 1/4 plodu
- čerstvě namletý pepř
- sůl
Postup přípravy:
Avokádo podélně rozřízněte a obě půlky od sebe oddělte. Do pecky zasekněte nůž, pootočte a pecku vyndejte.
Lžící pak vykrojte z obou polovin dužinu a nakrájejte ji na malé kostičky.
Avokádo nasypte do misky, přidejte cottage a pomerančovou šťávu. Osolte, opepřete a promíchejte.
Podávejte s plátky vícezrnné bagety.
Další perfektní chuťovka ze sýra cottage? Máme pro vás videorecept!
Kompletní recept najdete ZDE: Flatbread ze sýra cottage a vejce