Suroviny
- rump steak 2.5 kg
- brambory 1-2 kg
- mrkev 1 kg
- steakové koření
- italské koření
- hovězí vývar 1 l
- cibule 1
- česnekový prášek
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Začneme přípravou masa, ošetříme si hovězí rump steak, okořeníme ho, přidáme sůl, vložíme ho do pomalého hrnce, zalijeme vývarem, k masu přidáme i brambor, mrkev, nakrájenou cibuli, dáme vařit na 6–8 hodin, dle výkonu pomalého hrnce a dle nastavení teploty. Jakmile je pokrm hotový, servírujeme maso natrhané vidličkou společně s přílohou. Můžeme dozdobit rozmarýnem.