Prostřeno! Prostřeno: Filírované kachní prso sous-vide s bramborovým pyré se sladkou demi glace omáčkou
Maso Čínské dušené hovězí s brambory a mrkví – tak trochu jiný guláš, který se vyplatí vařit ve velkém
Vegetariánské VE VARU: Bramborovo-parmazánový muffin s hlívou královskou v tymiánové omáčce podle Davida Müllera
Prostřeno! Prostřeno: Vepřová panenka plněná sušenými rajčaty, rozmarýnové brambory a omáčka demi glace
Ryby a mořské plody VE VARU: Fish pie aneb rybí koláč zapečený s bramborovou kaší podle Ondřeje Moliny
Předkrmy a chuťovky Chorvatské rohlíky kiflice – nadýchané domácí pečivo se zlatavou kůrkou a sezamem
Ryby a mořské plody Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha: křupavé, svěží a plné chuti
Předkrmy a chuťovky Chorvatské rohlíky kiflice – nadýchané domácí pečivo se zlatavou kůrkou a sezamem
Ryby a mořské plody Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha: křupavé, svěží a plné chuti