Suroviny
Postup
- Brambory nakrájíme na tenké plátky, stejně tak cibuli. Pokapeme olejem, přidáme trochu soli, pepře a koření na brambory a dáme péct do trouby asi na 180 °C na zhruba 1,5 hodiny.
- Dip připravíme tak, že do zakysané smetany prolisujeme česnek (podle chuti), přidáme pár lžic cukru, větší špetku soli a menší špetku pepře. Kouzlo na tomto dipu je, když je spíš více sladký a je tam více česneku.
Kuřecí špíz
- Všechny ingredience nakrájíme na menší kousky a napícháme na špejli.
- Pomažeme směsí z olivového oleje, koření na kuře, trochou soli a pepře. Opečeme dozlatova.
Autor receptu: Angelika Sochorová
