Suroviny
- brambory
- koření na pečené brambory
- kuřecí prsa
- zelenina
- rajský protlak
- rajče
- okurka
- paprika
- olivy
- balkánský sýr
- olej
- sůl
- pepř
Postup
- Nakrájíme si brambory na kostičky, dáme si je na plech na pečicí papír a posypeme kořením na pečené brambory. Troubu si předehřejeme na 200 °C a pečeme zhruba hodinu. Mezitím si nakrájíme maso na nudličky, přidáme zeleninovou směs a orestujeme na pánvičce.
- Na šopský salát si nakrájíme rajčata, papriku, okurku, přidáme olivy a balkánský sýr, nakrájený na kostičky, a uděláme si zálivku na salát: sůl, olej a koření na salát.
Autor receptu: Hana Grycková