Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem – skvělý způsob, jak zpracovat přerostlé cukety

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem – skvělý způsob, jak zpracovat přerostlé cukety

Nepečené jahodové řezy – lehký a osvěžující dezert, na který nepotřebujete troubu

Nepečené jahodové řezy – lehký a osvěžující dezert, na který nepotřebujete troubu

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Japonská kuchyně

Zelenina

Okonomiyaki – japonská smažená placka ze zelí se slaninou, sušeným tuňákem a matcha majonézou podle Jany Králikové

7

Okonomiyaki – japonská smažená placka ze zelí se slaninou, sušeným tuňákem a matcha majonézou podle Jany Králikové

Japonský mléčný toustový chléb je dokonale vláčný a nadýchaný

Recepty

Japonský mléčný toustový chléb je dokonale vláčný a nadýchaný

Japonský bramborový salát: Připravuje se ze šťouchaných brambor s křupavou zeleninou

Vegetariánské

Japonský bramborový salát: Připravuje se ze šťouchaných brambor s křupavou zeleninou

Lososové tataki s omáčkou ponzu a zelenými chilli papričkami – svěží asijský předkrm

Předkrmy a chuťovky

Lososové tataki s omáčkou ponzu a zelenými chilli papričkami – svěží asijský předkrm

Virální sushi rolky v rýžovém papíru – křupavé závitky s uzeným lososem a zeleninou

Recepty

Virální sushi rolky v rýžovém papíru – křupavé závitky s uzeným lososem a zeleninou

Pažitkové květy smažené v křupavé tempuře – netradiční způsob, jak zpracovat aromatické kvítí ze zahrádky

Recepty

Pažitkové květy smažené v křupavé tempuře – netradiční způsob, jak zpracovat aromatické kvítí ze zahrádky

Kuřecí katsu řízek s vaječnou plackou – japonský oběd inspirovaný donburi

Maso

Kuřecí katsu řízek s vaječnou plackou – japonský oběd inspirovaný donburi

Ichigo daifuku – japonský dezert z rýžového těsta s fazolovou náplní a jahodou

Sladké

Ichigo daifuku – japonský dezert z rýžového těsta s fazolovou náplní a jahodou

Japonské curry s vepřovým masem, zeleninou a rýží – jednoduchý recept s asijským puncem

Maso

Japonské curry s vepřovým masem, zeleninou a rýží – jednoduchý recept s asijským puncem

Hřejivá polévka s vepřovým masem, houbami a vejcem – pokrm inspirovaný japonským ramenem

Polévky

Hřejivá polévka s vepřovým masem, houbami a vejcem – pokrm inspirovaný japonským ramenem

Miso – japonský pramen chuti a zdraví, který stojí za to objevit

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Miso – japonský pramen chuti a zdraví, který stojí za to objevit

Natto – tradiční japonská delikatesa, která rozděluje milovníky jídla ve stylu láska nebo nenávist

Novinky

Natto – tradiční japonská delikatesa, která rozděluje milovníky jídla ve stylu láska nebo nenávist

Sezamový losos se soba nudlemi – rychlá a zdravá večeře s asijským šmrncem

Recepty

Sezamový losos se soba nudlemi – rychlá a zdravá večeře s asijským šmrncem

Květáková tempura – smažený květák v japonském těstíčku, které krásně křupe

Recepty

Květáková tempura – smažený květák v japonském těstíčku, které krásně křupe

Japonský tvarohový dortík – nadýchaný jako obláček

Sladké

Japonský tvarohový dortík – nadýchaný jako obláček

Japonský dezert mochi z lepkavé rýže: Tradice, výroba a moderní variace

Novinky

Japonský dezert mochi z lepkavé rýže: Tradice, výroba a moderní variace

Ojakodon: Japonská miska s rýží, kuřecím masem a vejci podle Yotama Ottolenghiho

Maso

Ojakodon: Japonská miska s rýží, kuřecím masem a vejci podle Yotama Ottolenghiho

Gyoza knedlíčky s náplní z vepřového masa s fotopostupem krok za krokem podle Šona

Přílohy

Gyoza knedlíčky s náplní z vepřového masa s fotopostupem krok za krokem podle Šona

Karaage – japonské extra křupavé smažené kuře si zamilujete

Maso

Karaage – japonské extra křupavé smažené kuře si zamilujete

Sunomono – japonský okurkový salát je skvělou přílohou ke grilovaným rybám

Zelenina

Sunomono – japonský okurkový salát je skvělou přílohou ke grilovaným rybám

Japonské sněhové lívanečky v bezlaktózové variantě s mlékem Lehké ráno

Recepty

Japonské sněhové lívanečky v bezlaktózové variantě s mlékem Lehké ráno

Ramen polévka z vepřového boku s miso pastou z pomalého hrnce

Polévky

Ramen polévka z vepřového boku s miso pastou z pomalého hrnce

Pikantní japonský salát Kani z krabích tyčinek – jednoduchá chuťovka, kterou si zamilujete

Saláty

Pikantní japonský salát Kani z krabích tyčinek – jednoduchá chuťovka, kterou si zamilujete

Rychle nakládaný zázvor ve sladkokyselém nálevu

Zelenina

Rychle nakládaný zázvor ve sladkokyselém nálevu

Objevte Shichimi Togarashi: Japonská směs koření je všestranná a plná chutí

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Objevte Shichimi Togarashi: Japonská směs koření je všestranná a plná chutí

Luxusní ramen s vepřovým bůčkem a nakládaným vejcem

Polévky

Luxusní ramen s vepřovým bůčkem a nakládaným vejcem

Nová hvězda dětských oslav: Japonský ovocný sendvič Sando se šlehačkou

Ovoce

Nová hvězda dětských oslav: Japonský ovocný sendvič Sando se šlehačkou

Onigirazu – japonské rýžové sendviče s tempehem a zeleninou

Předkrmy a chuťovky

Onigirazu – japonské rýžové sendviče s tempehem a zeleninou

Jak to bylo, šéfe? Tuňák s miso-hořčičnou omáčkou a chřestem podle Marka Hory

Jak to bylo, šéfe?

Jak to bylo, šéfe? Tuňák s miso-hořčičnou omáčkou a chřestem podle Marka Hory

Jak to bylo, šéfe? California maki a sushi s tučným tuňákem podle Marka Hory

Jak to bylo, šéfe?

Jak to bylo, šéfe? California maki a sushi s tučným tuňákem podle Marka Hory

Jak to bylo, šéfe? Tempura moriawase podle Marka Hory z Yamato

Jak to bylo, šéfe?

Jak to bylo, šéfe? Tempura moriawase podle Marka Hory z Yamato

Oyakadon – japonská miska donburi s rýží, vejcem a kuřetem

Recepty

Oyakadon – japonská miska donburi s rýží, vejcem a kuřetem

Ninjin Shirishiri – japonská rychlovka z mrkve, tuňáka a vajec

Recepty

Ninjin Shirishiri – japonská rychlovka z mrkve, tuňáka a vajec

Lososové sushi pro děti

Recepty

Lososové sushi pro děti

Nadýchaný japonský chléb Hokkaido

Recepty

Nadýchaný japonský chléb Hokkaido

Tataki z lososa s avokádem, bílou ředkví a salátem z pšeničných nudlí s koriandrem

Recepty

Tataki z lososa s avokádem, bílou ředkví a salátem z pšeničných nudlí s koriandrem

Míchaný salát se sladkým cibulovo-zázvorovým dresinkem v japonském stylu

Recepty

Míchaný salát se sladkým cibulovo-zázvorovým dresinkem v japonském stylu

Překvapivě úchvatný, hodinový, ostrý miso ramen

Recepty

Překvapivě úchvatný, hodinový, ostrý miso ramen

Japonské dušené hovězí s bramborami

Recepty

Japonské dušené hovězí s bramborami

Japonský sekaný karbanátek s vejcem

Recepty

Japonský sekaný karbanátek s vejcem

Japonské špagety carbonara

Recepty

Japonské špagety carbonara

Japonské sendviče onigirazu a nakládané ředkvičky

Recepty

Japonské sendviče onigirazu a nakládané ředkvičky

Japonský nadýchaný cheesecake

Recepty

Japonský nadýchaný cheesecake

Japonská omeleta okonomiyaki se zelím

Recepty

Japonská omeleta okonomiyaki se zelím

Gyoza knedlíčky – japonská chuťovka s náplní z vepřového masa podle Cat & Cook

Recepty

Gyoza knedlíčky – japonská chuťovka s náplní z vepřového masa podle Cat & Cook

Japonský vepřový řízek Katsudon

Recepty

Japonský vepřový řízek Katsudon

Shio ramen s vepřovým bůčkem

Recepty

Shio ramen s vepřovým bůčkem

Polévka ramen s opečeným tofu

Recepty

Polévka ramen s opečeným tofu

Vepřový řízek se štiplavým salátem a omáčkou tonkatsu

Recepty

Vepřový řízek se štiplavým salátem a omáčkou tonkatsu

Japonská smažená rýže

Recepty

Japonská smažená rýže

Chirashi sushi

Recepty

Chirashi sushi

Kuřecí špízy yakitori podle Zdeňka Pohlreicha

Recepty

Kuřecí špízy yakitori podle Zdeňka Pohlreicha

VIDEO: Vyzkoušejte domácí sushi podle Šéfa

Recepty

VIDEO: Vyzkoušejte domácí sushi podle Šéfa

Návrhy pro vás

Cuketový prívarok s brynzou a vejcem – slovenská letní klasika vyřeší otázku, co bude dnes k obědu

Vegetariánské

Cuketový prívarok s brynzou a vejcem – slovenská letní klasika vyřeší otázku, co bude dnes k obědu

Osvěžující melounový salát s fetou a olivami – sladkoslané osvěžení pro horký den

Recepty

Osvěžující melounový salát s fetou a olivami – sladkoslané osvěžení pro horký den

Lososové karbanátky se zelenými fazolkami a jogurtovým dipem – svěží letní oběd

Ryby a mořské plody

Lososové karbanátky se zelenými fazolkami a jogurtovým dipem – svěží letní oběd

Nakládané hříbky s paprikami v kyselém nálevu – lahodná chuťovka do spíže

Předkrmy a chuťovky

Nakládané hříbky s paprikami v kyselém nálevu – lahodná chuťovka do spíže

Sladká rybízová terina ze smetany s bílým vínem – osvěžující dezert s ovocem

Sladké

Sladká rybízová terina ze smetany s bílým vínem – osvěžující dezert s ovocem

Pizza šneci z listového těsta – nejoblíbenější chuťovka

Recepty

Pizza šneci z listového těsta – nejoblíbenější chuťovka

Hruškový ramen s kuřecím masem – netradiční polévka v asijském stylu

Polévky

Hruškový ramen s kuřecím masem – netradiční polévka v asijském stylu

Špikovaná kuřecí stehna s chorizem a olivami pečená na letní zelenině – šťavnaté maso s výraznou chutí inspirovanou Španělskem

Maso

Špikovaná kuřecí stehna s chorizem a olivami pečená na letní zelenině – šťavnaté maso s výraznou chutí inspirovanou Španělskem

Recepty

Zelenina

Mrkvové těstoviny bez lepku – zdravá a originální alternativa klasiky

Mrkvové těstoviny bez lepku – zdravá a originální alternativa klasiky