Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Italská kuchyně

Recepty

Restované houby na česneku s kukuřičnou polentou z čerstvého mléka Lehké ráno

Restované houby na česneku s kukuřičnou polentou z čerstvého mléka Lehké ráno

Vaříme beze zbytku: Hnízda z nudlí se sázeným vejcem – Frittelle di pasta con uovo al tegamino

Těstoviny

Vaříme beze zbytku: Hnízda z nudlí se sázeným vejcem – Frittelle di pasta con uovo al tegamino

Skromně a chutně: Špagety se sardinkami a rajčaty

Těstoviny

Skromně a chutně: Špagety se sardinkami a rajčaty

Sladko-slané špagety s mascarpone a jahodami – Spaghettoni con mascarpone, vaniglia e fragola

Sladké

Sladko-slané špagety s mascarpone a jahodami – Spaghettoni con mascarpone, vaniglia e fragola

Těhotnej kuchař: Spaghetti amatriciana – italská klasika s rajčaty, uzenou slaninou a chilli

Těstoviny

Těhotnej kuchař: Spaghetti amatriciana – italská klasika s rajčaty, uzenou slaninou a chilli

Těhotnej kuchař: Italská porchetta – plněná roláda z vepřového bůčku

Maso

Těhotnej kuchař: Italská porchetta – plněná roláda z vepřového bůčku

Sicilský květákový salát s rozinkami a šafránem – Insalata di cavolfiore alla Siciliana

Vegetariánské

Sicilský květákový salát s rozinkami a šafránem – Insalata di cavolfiore alla Siciliana

Těstoviny s rukolovým pestem a citronem podle Pasta Queen

Těstoviny

Těstoviny s rukolovým pestem a citronem podle Pasta Queen

Hruškové rizoto s pikantní gorgonzolou a vlašskými ořechy

Přílohy

Hruškové rizoto s pikantní gorgonzolou a vlašskými ořechy

Těstoviny s limetkou a gorgonzolou podle Pasta Queen

Těstoviny

Těstoviny s limetkou a gorgonzolou podle Pasta Queen

Hovězí carpaccio s parmazánem podle Zdeňka Pohlreicha

Maso

Hovězí carpaccio s parmazánem podle Zdeňka Pohlreicha

Saltimbocca alla Romana aneb telecí kotlety s parmskou šunkou a šalvějí podle Pasta Queen

Maso

Saltimbocca alla Romana aneb telecí kotlety s parmskou šunkou a šalvějí podle Pasta Queen

Gnocchi s krůtím masem a špenátem

Recepty

Gnocchi s krůtím masem a špenátem

Neapolské casatiello – velikonoční kynutý koláč se slanou náplní

Předkrmy a chuťovky

Neapolské casatiello – velikonoční kynutý koláč se slanou náplní

Lasagne s trhaným masem a špenátem

Recepty

Lasagne s trhaným masem a špenátem

Odhalte velké tajemství italské kuchyně: Soffritto je základní stavební kámen mnoha jídel

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Odhalte velké tajemství italské kuchyně: Soffritto je základní stavební kámen mnoha jídel

Italské passatelli s parmazánem: Vyzkoušejte chuť tradice z Emilia-Romagna

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Italské passatelli s parmazánem: Vyzkoušejte chuť tradice z Emilia-Romagna

VE VARU: Kokosová panna cotta s mangem a maracujou podle Marca Giampaoliho

Sladké

VE VARU: Kokosová panna cotta s mangem a maracujou podle Marca Giampaoliho

VE VARU: Panettone s krémem zabaione a višněmi podle Marca Giampaoliho

Sladké

VE VARU: Panettone s krémem zabaione a višněmi podle Marca Giampaoliho

VE VARU: Torta da credenza s pistáciemi a pomerančovou kůrou

Sladké

VE VARU: Torta da credenza s pistáciemi a pomerančovou kůrou

VE VARU: Kynutá focaccia pugliese s cherry rajčátky a olivami

Předkrmy a chuťovky

VE VARU: Kynutá focaccia pugliese s cherry rajčátky a olivami

VE VARU: Pollo alla romana s omáčkou romesco podle Marca Giampaoliho

Maso

VE VARU: Pollo alla romana s omáčkou romesco podle Marca Giampaoliho

VE VARU: Pinsa alla romana aneb obložený chléb s mortadelou a pistáciovým pestem podle Marca Giampaoliho

Předkrmy a chuťovky

VE VARU: Pinsa alla romana aneb obložený chléb s mortadelou a pistáciovým pestem podle Marca Giampaoliho

VE VARU: Tortellini s náplní z prosciutta a telecího masa s parmazánovou fondutou podle Riccarda Lucqueho

Těstoviny

VE VARU: Tortellini s náplní z prosciutta a telecího masa s parmazánovou fondutou podle Riccarda Lucqueho

VE VARU: Pikantní penne all' arrabbiata se sušenými rajčaty

Těstoviny

VE VARU: Pikantní penne all' arrabbiata se sušenými rajčaty

VE VARU: Hráškové risotto s krevetovým tatarákem a sýrem stracciatella podle Marca Giampaoliho

Přílohy

VE VARU: Hráškové risotto s krevetovým tatarákem a sýrem stracciatella podle Marca Giampaoliho

VE VARU: Italská rybí polévka Cacciucco Livornese podle Marca Giampaoliho

Ryby a mořské plody

VE VARU: Italská rybí polévka Cacciucco Livornese podle Marca Giampaoliho

VE VARU: Italský salát Panzanella s krutony ze zbylého chleba podle Marca Giampaoliho

Saláty

VE VARU: Italský salát Panzanella s krutony ze zbylého chleba podle Marca Giampaoliho

VE VARU: Jihoitalský kvasový chléb Pane pugliese ze semolinové mouky

Předkrmy a chuťovky

VE VARU: Jihoitalský kvasový chléb Pane pugliese ze semolinové mouky

VE VARU: Bruschetta s telecími plátky a karamelizovanou cibulí podle Marca Giampaoliho

Předkrmy a chuťovky

VE VARU: Bruschetta s telecími plátky a karamelizovanou cibulí podle Marca Giampaoliho

VE VARU: Tuňáková tagliata s mozzarellou a emulzí z rajčat a mučenky podle Riccarda Lucqueho

Ryby a mořské plody

VE VARU: Tuňáková tagliata s mozzarellou a emulzí z rajčat a mučenky podle Riccarda Lucqueho

VE VARU: Vitello tonnato s telecím brzlíkem a omáčkou piccata podle Marca Giampaoliho

Maso

VE VARU: Vitello tonnato s telecím brzlíkem a omáčkou piccata podle Marca Giampaoliho

Domácí limoncello – italský citronový likér zvládnete snadno vyrobit sami

Recepty

Domácí limoncello – italský citronový likér zvládnete snadno vyrobit sami

Rychlá sýrová pizza nejen pro děti

Recepty

Rychlá sýrová pizza nejen pro děti

Nejrychlejší rajčatová omáčka podle Jamieho Olivera

Recepty

Nejrychlejší rajčatová omáčka podle Jamieho Olivera

Italský penicilin – zeleninová polévka pastina s kuřecím masem vás postaví na nohy

Polévky

Italský penicilin – zeleninová polévka pastina s kuřecím masem vás postaví na nohy

Krémové rizoto s pyré z topinamburů, s restovanými žampiony a uzenou makrelou

Recepty

Krémové rizoto s pyré z topinamburů, s restovanými žampiony a uzenou makrelou

Římská pizza al taglio – nadýchaný obložený slaný koláč z pekáče

Předkrmy a chuťovky

Římská pizza al taglio – nadýchaný obložený slaný koláč z pekáče

Skromně a chutně: Sicilské špagety s ančovičkami a ochucenou křupavou strouhankou

Těstoviny

Skromně a chutně: Sicilské špagety s ančovičkami a ochucenou křupavou strouhankou

Pizza cacio e pepe se sýrem a pepřem

Předkrmy a chuťovky

Pizza cacio e pepe se sýrem a pepřem

PIZZA! PIZZA! Pop-up – to nejlepší z italské pouliční kuchyně již tento čtvrtek v Holešovické tržnici

Gastro akce a food festivaly

PIZZA! PIZZA! Pop-up – to nejlepší z italské pouliční kuchyně již tento čtvrtek v Holešovické tržnici

Jednoduchá pizza na plech s omáčkou z pečených rajčat

Recepty

Jednoduchá pizza na plech s omáčkou z pečených rajčat

Fettuccine Alfredo: Perfektní recept na italsko-americkou klasiku

Těstoviny

Fettuccine Alfredo: Perfektní recept na italsko-americkou klasiku

Spaghetti Alle Zucchine: Špagety s cuketou a bazalkou proslavil herec Stanley Tucci

Těstoviny

Spaghetti Alle Zucchine: Špagety s cuketou a bazalkou proslavil herec Stanley Tucci

Pizza s mortadellou, mozzarellou, ricottou a pistáciovým pestem

Předkrmy a chuťovky

Pizza s mortadellou, mozzarellou, ricottou a pistáciovým pestem

Nový hit z Tik Toku: Italská plněná bageta se sekanou náplní

Předkrmy a chuťovky

Nový hit z Tik Toku: Italská plněná bageta se sekanou náplní

Domácí vaječné těstoviny – základní recept i ochucené varianty

Recepty

Domácí vaječné těstoviny – základní recept i ochucené varianty

Letní klasika v novém provedení: Zapečený lilek s rajčaty a mozzarellou

Zelenina

Letní klasika v novém provedení: Zapečený lilek s rajčaty a mozzarellou

Limoncello Spritz – osvěžující koktejl s citronovým likérem

Nápoje

Limoncello Spritz – osvěžující koktejl s citronovým likérem

Scarpaccia – italský cuketový koláč se sýrem a bylinkami

Vegetariánské

Scarpaccia – italský cuketový koláč se sýrem a bylinkami

Gnocchi alla Sorrentina – domácí bramborové noky s rajčatovou omáčkou a mozzarellou podle Pasta Queen

Přílohy

Gnocchi alla Sorrentina – domácí bramborové noky s rajčatovou omáčkou a mozzarellou podle Pasta Queen

Italské rajčatové rizoto s bazalkou a parmazánem

Vegetariánské

Italské rajčatové rizoto s bazalkou a parmazánem

Léto na talíři: Zapečené cukety alla caprese s rajčaty a mozzarellou

Zelenina

Léto na talíři: Zapečené cukety alla caprese s rajčaty a mozzarellou

Capuccino semifreddo – luxusní mražený dezert s chutí kávy

Sladké

Capuccino semifreddo – luxusní mražený dezert s chutí kávy

Geniální těstovinový salát s pestem, tuňákem a mozzarellou podle Pasta Queen

Těstoviny

Geniální těstovinový salát s pestem, tuňákem a mozzarellou podle Pasta Queen

Voňavá panna cotta s bezovými květy

Recepty

Voňavá panna cotta s bezovými květy

Assassin’s Spaghetti – Zabijácké špagety podle Pasta Queen

Těstoviny

Assassin’s Spaghetti – Zabijácké špagety podle Pasta Queen

Pasta e Ceci: Italské těstoviny s cizrnou a pecorinem

Těstoviny

Pasta e Ceci: Italské těstoviny s cizrnou a pecorinem

Trippa alla romana: Dršťky po římsku s rajčaty a pecorinem

Italská kuchyně

Trippa alla romana: Dršťky po římsku s rajčaty a pecorinem

Trochu netradiční tiramisu s oříškovým a čokoládovým krémem

Sladké

Trochu netradiční tiramisu s oříškovým a čokoládovým krémem

Zobrazit další

Návrhy pro vás

Piškotové řezy s krémem a čerstvým ovocem v želé – sladká vzpomínka na léto u babičky

Sladké

Piškotové řezy s krémem a čerstvým ovocem v želé – sladká vzpomínka na léto u babičky

Holandská bramboračka s goudou a vejci – krémová polévka se sýrovou chutí

Polévky

Holandská bramboračka s goudou a vejci – krémová polévka se sýrovou chutí

Čínské chlebové placky bing: nadýchaná chuťovka pro milovníky asijského pečiva

Předkrmy a chuťovky

Čínské chlebové placky bing: nadýchaná chuťovka pro milovníky asijského pečiva

Brokolicovo-špenátová polévka – jednoduchá, krémová a hlavně opravdu sytá

Polévky

Brokolicovo-špenátová polévka – jednoduchá, krémová a hlavně opravdu sytá

Křehká jogurtová galetka s jahodami a mandlovým těstem podle Karolíny Fourové

Sladké

Křehká jogurtová galetka s jahodami a mandlovým těstem podle Karolíny Fourové

Hráškové rizoto se zeleným chřestem a uzeným lososem – ideální recept do chřestové sezóny

Recepty

Hráškové rizoto se zeleným chřestem a uzeným lososem – ideální recept do chřestové sezóny

Pečené karbanátky z červené řepy se semínky – zdravá pochoutka s intenzivní barvou

Vegetariánské

Pečené karbanátky z červené řepy se semínky – zdravá pochoutka s intenzivní barvou

Yuzu zmrzlina – domácí letní osvěžení z japonského citrusu

Sladké

Yuzu zmrzlina – domácí letní osvěžení z japonského citrusu

Recepty

Omáčky

Ragú bolognese – klasická italská omáčka s mletým masem a rajčaty podle Filipa Sajlera

Ragú bolognese – klasická italská omáčka s mletým masem a rajčaty podle Filipa Sajlera