Prostřeno! Prostřeno: Salát z opečené letní zeleniny, escabeche ze sladkovodních ryb, jemný dip z konfitovaného česneku
Prostřeno! Prostřeno: Filírované 10 hodin pečené vepřové, marinované zelí, ovocná hořčice, dip z pečených paprik
Předkrmy a chuťovky Zapečený slaný dort – vrstvená dobrota z tortill s kuřecím masem, rajčatovou omáčkou a mozzarellou
Těstoviny Paccheri della nonna – zapečené těstoviny s masovými kuličkami v rajčatové omáčce podle restaurace Rossopomodoro
Zelenina Smetanové brambory al forno podle Jamieho Olivera – zapečená příloha s fenyklem a parmazánem