Předkrmy a chuťovky Jihočeský Šmitec podle Pepy Nemravy – pikantní pivní pomazánka s nivou, která má říz
Předkrmy a chuťovky Houbové škvarky v sádle a rychlý domácí chléb se semínky – dokonalá chalupářská svačinka
Předkrmy a chuťovky Rychlá luštěninová pomazánka s tahini – základní recept plus variace s azuki a červenou řepou
Ryby a mořské plody Lehká koprová omáčka s lososem – jemné rybí menu s krémovou omáčkou a vůní bylinek
Saláty Netradiční bramborový salát z pečených brambor podle Pavla Berkyho – moderní pojetí klasické vánoční přílohy
Těstoviny Paccheri della nonna – zapečené těstoviny s masovými kuličkami v rajčatové omáčce podle restaurace Rossopomodoro
Zelenina Smetanové brambory al forno podle Jamieho Olivera – zapečená příloha s fenyklem a parmazánem
Ryby a mořské plody Lehká koprová omáčka s lososem – jemné rybí menu s krémovou omáčkou a vůní bylinek
Saláty Netradiční bramborový salát z pečených brambor podle Pavla Berkyho – moderní pojetí klasické vánoční přílohy