Prostřeno: Batátovo-mrkvové pyré s masovými kuličkami a bramborem

Moje hodnocení
17x

Batátovo-mrkvové pyré s masovými kuličkami a bramborem podle Prostřeno!

5 porcí
120 minut

Postup

  1. Batáty a mrkev dáme do pomalého hrnce, přidáme kurkumu, sůl a zalejeme vývarem. Mleté maso smícháme s vejcem, solí, cibulí a česnekem.
  2. Uděláme malé kuličky, které restujeme na oleji, zapneme na program P4, po hodině kuličky odstraníme a batáty s mrkví rozmixujeme spolu se smetanou. Podáváme s bramborem.

Autor receptu: Zuzana Postupová

Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů