Předkrmy a chuťovky Dýňové placičky s parmazánem – křupavé smažené hrudky ze sladké dýně s osvěžujícím smetanovým dipem
Předkrmy a chuťovky Chorvatské rohlíky kiflice – nadýchané domácí pečivo se zlatavou kůrkou a sezamem
Předkrmy a chuťovky Škvarkový trhací chléb s vlašskými ořechy – křupavý vrstvený bochník, ze kterého budete jednotlivé kousky rovnou odtrhávat
Předkrmy a chuťovky Česnekoví šneci z kynutého těsta – voňavé slané pečivo se sýrem, mákem a křupavou krustičkou
Prostřeno! Prostřeno: Dim sum knedlíček plněný šťavnatým vepřovým masem a směsí asijských hub, podávaný s aromatickou omáčkou Tom Yum
Prostřeno! Prostřeno: Tataráček z pečených paprik na domácí briošce s miso majonézou a konfitovaným žloutkem
7 Maso Bramborový langoš s trhaným kuřetem a omáčkou salsa roja podle Lukáše Soukupa z restaurace Brambory
Saláty Zeleninový salát s pečeným kuřecím masem a křupavými krutony: Svěží a sytá kombinace plná chutí a textur
Předkrmy a chuťovky Trojúhelníkové kynuté pagáčky s česnekem a fetou – slané pohoštění pro každou příležitost
Maso Zapečené kapsy z mletého kuřecího masa podle Anety Vignerové – šťavnaté balíčky plněné slaninou a sýrem
Předkrmy a chuťovky Šunková pěna s ricottou a ředkvičkami – jemná a krémová pomazánka k snídani i na chlebíčky
Ryby a mořské plody Křupavý losos s pikantní medovo-hořčičnou glazurou a mangem – pestrobarevný oběd do krabičky