Suroviny
- mouka 300 g
- cukr 100 g
- třtinový cukr 2 PL
- máslo 150 g
- jablka 8
- vanilkový extrakt
- skořice
- vejce
Postup
Smícháme mouku, cukr, máslo a vejce, vypracujeme do těsta a dáme na cca 10 minut odpočinout do lednice. Mezitím si oloupeme jablka a nakrájíme na menší kostičky.
Rozehřejeme si pánev, přidáme nakrájená jablka, zasypeme skořicí, přidáme vanilkový extrakt a třtinový cukr, necháme jablka změknout. Z lednice si vytáhneme těsto a válečkem si uděláme kruh, přendáme do formy a na těsto dáme jablka. Dáme péct do trouby na 45 minut na 180 °C.
Autor receptu: Patrik Moltaš
