Vegetariánské Grilovaná marinovaná hlíva s krémem z čerstvého sýra podle olomoucké restaurace Long Story Short
Sladké Tvarohová panna cotta ve tvaru báboviček s jahodovým želé – efektní dezert ve zdravějším provedení
12 Předkrmy a chuťovky Baba ghanoush z cukety se zeleninou – originální verze oblíbeného předkrmu z levantské kuchyně
Prostřeno! Prostřeno: Grilované tygří krevety s cherry rajčaty Datterino, hroznovým vínem a Meunier omáčkou s čerstvým lanýžem
9 Předkrmy a chuťovky Tortang talong: Filipínská lilková omeleta s mletým masem podle Yotama Ottolenghiho
Přílohy Bramborová lepenice alias míchanice s kysaným zelím a cibulí – jednoduché české jídlo z pár surovin
Těstoviny Pappardelle s tygřími krevetami, kokosovým mlékem, mangem a thajskou kari omáčkou podle restaurace Food Lab
Těstoviny Pappardelle s tygřími krevetami, kokosovým mlékem, mangem a thajskou kari omáčkou podle restaurace Food Lab