Makové řezy s třešňovým džemem a citronovou polevou – efektní moučník s příjemně svěží chutí

Sladké

Pečený makový cheesecake z tvarohu s třešňovým džemem a křupavou drobenkou

23

Sladké

Poklady maďarské kuchyně: Záviny neboli bejgli z kynutého těsta s makovou či ořechovou náplní

25

Sladké

Strouhaný koláč s tvarohovo-makovou náplní

26

Sladké

Savillum – ricottový cheesecake s mákem a medem podle více než 2000 let starého receptu

21

Recepty

Makový cheesecake s jablečnými povidly

36

Recepty

Výtečný bezlepkový makovec s citronovým krémem podle Mamachef

31

Recepty

Makové palačinky s tvarohem a višněmi

41

Recepty

Makovec se švestkami

36

Recepty

Vyzkoušejte naprosto úžasný makovec s krémem z mascarpone

34

Recepty

Makové knedlíčky s omáčkou

25

Postup přípravy

1. První vanilkový korpus připravte vyšleháním 3 vajec s 60 g cukru a půl lžičkou vanilkového extraktu do světlé pěny. Poté přidejte 60 g prosáté mouky, 7 g prášku do pečiva, půl lžičky jedlé sody a jemně promíchejte. Směs nalijte na plech o rozměrech 30 x 40 cm vyložený pečicím papírem a rovnoměrně ji rozetřete. Vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte přibližně 12 minut. Tímto způsobem připravte další dva vanilkové korpusy. Nechte vychladnout.
2. Na první makový korpus vyšlehejte 3 vejce s 60 g cukru do světlé pěny. Přidejte 60 g prosáté mouky, 7 g prášku do pečiva, půl lžičky jedlé sody, 2 lžíce máku a jemně promíchejte. Směs nalijte na plech o rozměrech 30 x 40 cm vyložený pečicím papírem a rovnoměrně rozetřete. Vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte přibližně 12 minut. Tímto způsobem připravte ještě jeden makový korpus. Nechte vychladnout.
3. Z vychladlých korpusů odstraňte pečicí papír. Na čistý plech nejprve položte vanilkový korpus a na něj rozetřete tenkou vrstvu třešňového džemu. Přiklopte makovým korpusem. Makový korpus potřete silnou vrstvou džemu a opět přikryjte vanilkovým korpusem. Vanilkový korpus potřete tenkou vrstvou džemu a přidejte makový korpus. Nyní rozetřete poslední silnou vrstvu džemu a přiklopte posledním vanilkovým korpusem.
4. Korpusy jemně přitlačte po celém povrchu a uložte je na chladné místo alespoň na 2 hodiny, aby se spojily.
5. Na polevu smíchejte citronovou šťávu a cukr a rovnoměrně ji nalijte na celý povrch dortu. Nechte polevu 10 minut ztuhnout a můžete krájet řezy.

Vyzkoušejte také jednoduchý makovec s citronovou polevou podle návodného videoreceptu

Kompletní recept najdete ZDE: Vláčný makovec s citronovou polevou

Inspirujte se i dalšími recepty na sladké řezy

Sladké

Bezlepkové kokosové řezy Lamington – tradiční australský dezert

20

Sladké

Kokosové řezy s likérem Malibu podle Mirky van Gils Slavíkové

28

Sladké

Piškotové řezy se smetanovým krémem, jahodami a želé

19

Recepty

Cheesecake řezy s jahodami, rebarborou a křupavou crumble vrstvou

27

Sladké

Nepečené řezy Nanaimo – kultovní kanadský dezert s kokosem, čokoládou a vanilkovým krémem

32

Sladké

Slovenské řezy s křupavou sněhovou čepicí podle Besky

19

Sladké

Jednoduché kokosové řezy s tvarohem a čokoládovou polevou

23

Sladké

Jednoduché tvarohové řezy s kakaem podle Pavla Berkyho

30

Prostřeno!

Prostřeno: Tvarohový řez do skleničky

21

Sladké

Maratónky – řezy s ovocným krémem podle Mirky van Gils Slavíkové

23

Recepty

Mraky – křehké řezy z odpalovaného těsta s pudinkovým krémem

51