Postup
- Chleba nasucho opečeme na pánvi. Dužinu avokáda rozmačkáme vidličkou, smícháme s citronovou šťávou a špetkou soli, namažeme na opečené tousty. Nakonec si připravíme pošírovaná neboli ztracená vejce.
- Vyjmeme z vody naběračkou, necháme okapat a na každý připravený toust položíme jedno vajíčko, posypeme solí a čerstvě mletým pepřem. Ihned podáváme.
Autor receptu: Markéta Bojanovská
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
