Suroviny
- kuřecí čtvrtky 2
- mandarinky 400 g
- cibule
- mrkev 3
- arašídy 100 g
- jíška dle potřeby
- cukr 1 PL
- citronová šťáva 2 PL
- těstoviny (písmenka)
- voda 1 l
- sůl 1 ML
Postup
- Orestujeme nakrájenou cibuli a nahrubo nastrouhanou mrkev, poté přidáme kuře a do hněda restujeme. Suroviny dáme do hrnce, zalijeme litrem vody a vaříme pod poklicí 30 minut.
- Kuře odkostíme a nakrájíme, oloupeme mandarinky a nakrájíme na větší kousky.
- Do polévky přidáme sůl, citrónovou šťávu, mandarinky, popřípadě zahustíme jíškou a vaříme 15 minut. Ozdobíme písmenky a ořechy.
Autor receptu: Kryštof Kolomazník
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
