Gin & Tonic v netradičním pojetí aneb Zkuste to s pálenkou

ZA BAREM: Svět, kde jsou koktejly filosofií: Je libo sexy „cowboy“ styl, nebo skrytou eleganci?

Moje hodnocení
1x

Pokud chcete ochutnat Gin & Tonic ve vylepšené verzi, máme pro vás skvělý recept od Maxima Krejčího, šéfbarmana AnonymouS Shrink's Office. Tady je návod na drink, který zaujme i ty nejnáročnější.

1 porce
10 minut

Suroviny

Při přípravě tohoto drinku se nechte vést návodným videoreceptem

Postup přípravy

  1. Do sklenice nasypte led.
  2. Přidejte 4 cl pálenky Fassbind (můžete zvolit hruškovou variantu).
  3. Dolijte tonicem dle vaší preference (8-12 cl).
  4. Dochuťte 1 cl citronové šťávy.
  5. Na závěr přidejte zástřik Angostura Bitters a citronový peel.

Mohlo by vás zajímat: Svět, kde jsou koktejly filosofií: Je libo sexy „cowboy“ styl nebo skrytou eleganci?

Švýcarský ovocný destilát Fassbind patří mezi nejkvalitnější pálenky na světě. Vyrábí se podle rodinného receptu z přísně vybíraného švýcarského ovoce. Destiláty patří k těm silnějším, některé mají přes 50 procent alkoholu. Fassbind se oslazuje pomocí ovocných likérů nebo se v něm nechává louhovat ovoce. Oblíbené jsou destiláty z meruňky, třešně, švestky i hrušky.

Pokud máte pocit, že už znáte všechny trendy pražských barů, připravte se na dvě místa, která vám ukážou, co všechno může bar skutečně nabídnout. AnonymouS Shrink's Office a Ideas are Bulletproof nejsou jen podniky s alkoholem, ale zážitky, kde se umění, mystika a barmanská filozofie spojují do nezapomenutelného zážitku.

Prague Cocktail Week

Prague Cocktail Week se koná od 6. do 13. května. Datum je signifikantní, každý ročník probíhá v tomto období, protože právě 6. května 1806 byla poprvé položena otázka, co je to koktejl, a 13. května téhož roku byla tato otázka zodpovězena.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Pavlína Švarcová

šéfeditorka FTV Prima Pavlína Švarcová

Přečtěte si také

Recepty