Prostřeno! Prostřeno: Losos zapečený s parmazánem a panenka z divočiny, opečené brambory, salát z červené řepy
Prostřeno! Prostřeno: Svíčková z jelena sika, pastinákové a hráškové pyré, bramborové krokety, lišky na másle
Prostřeno! Prostřeno: Telecí líčka na víně, šťouchané brambory se slaninou a křepelčí hnízdo s liškami
Předkrmy a chuťovky Bramborový koláč s vinnou klobásou – křupavý zlatavý koláč se zelím a šťavnatou náplní
Omáčky Křenová omáčka s mletými medailonky – česká klasika v neobvyklém kabátě se švestkami a uzeným masem
Polévky Tom Kha Gai s bylinkami podle Filipa Sajlera – voňavá thajská polévka s kokosovým mlékem, kuřetem a houbami
Polévky Tortellini in brodo s parmazánem podle Filipa Sajlera – jednoduchá italská polévka, která zahřeje a zasytí
Ryby a mořské plody Křupavý losos s pikantní medovo-hořčičnou glazurou a mangem – pestrobarevný oběd do krabičky
Polévky Tomatovka 2.0 s burratou a sýrovým sendvičem podle Filipa Sajlera – krémová rajčatová polévka s italským šmrncem
Předkrmy a chuťovky Bramborový koláč s vinnou klobásou – křupavý zlatavý koláč se zelím a šťavnatou náplní