zpět

Hledáte inspiraci pro každodenní vaření?

Nechte si zasílat newsletter plný sezónních receptů.
Vložením emailu souhlasím s podmínkami pro zasílání novinek.
zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Rychlá večeře: Bleskové 20minutové kuřecí kari
Autor: Kublanka Rychlá večeře: Bleskové 20minutové kuřecí kari

Rychlá večeře: Bleskové 20minutové kuřecí kari

Hodnoceno: 6x
Kuřecí maso se řadí mezi běžné ingredience, po kterých sáhnete ve chvíli, kdy chcete uvařit něco rychlého k večeři. Proto vás jistě velmi mile překvapí, že i takové kari lze zvládnout do 30 minut. A když vám náhodou zbyde, určitě si ho můžete vzít i v krabičce do práce.
do 30 minut
4 porce

reklama

Postup

  1. Kuřecí prsní řízky omyjte, osušte a nakrájejte na zhruba 2 cm velké kousky.
  2. Maso osolte a v míse ho smíchejte s čerstvě mletým černým pepřem a kari kořením. 
  3. Kokosové mléko, česnek a zázvor rozmixujte několika pulzy v mixéru dohladka. 
  4. Ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem rozpalte slunečnicový olej a přidejte najemno nakrájenou cibuli.
  5. Jakmile cibule zesklovatí, přidejte maso s kořením a nechte ho krátce orestovat. Když se koření rozvoní, podlijte kokosovým mlékem a za občasného míchání nechte zhruba 7–10 minut jemně probublávat.
  6. Těsně před podáváním vmíchejte špenát a nechte ho zhruba 1 minutu povařit.  
  7. Podávejte posypané praženými arašídy. Nejlépe chutná s rýží nebo chlebovou plackou naan.
Rychlá večeře: Bleskové 20minutové kuřecí kari
Autor: Kublanka Rychlá večeře: Bleskové 20minutové kuřecí kari

reklama

Kublanka
Blanka a Jakub Kardovi

Kublanka je zkratka pro manžele Kubu a Blanku. Zatímco Blanka vymýšlí, vaří a fotí všechny recepty, tak Kuba je pro vás všechny testuje tím, že je sní. Avšak není na to sám a má dva skvělé pomocníky Adama a Matyáše. A tak Blanka vaří pro celou rodinu tak, aby všichni 3 chlapi byli šťastní, najezení a měla od nich chvilku klidu. Jejich vzájemné snažení můžete sledovat na food blogu www.kublanka.cz

V současnosti můžete na pultech knihkupců vidět kuchařku Kublanka vaří DOMA, kde je přes 70 zbrusu nových receptů, které nenajdete na blogu a jsou připraveny pouze pro tuto kuchařku.

Kuchařku můžete zakoupit například v Knižním klubu nebo v široké prodejní síti.

Související témata: kari omáčka , rychlé recepty , Hlavní jídla