Prostřeno: BLT brioche

Postup přípravy

Z ingrediencí na těsto si vytvoříme směs, kterou necháme hodinu kynout. Poté z těsta uděláme malé bochánky, necháme opět 30 minut kynout, a poté pečeme při 180°C zhruba 20 minut. Upečené brioche nakrojíme, opečeme na másle ghí, namažeme majonézou, přidáme suroviny a podáváme.