Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem

Nepečené jahodové řezy – lehký a osvěžující dezert, na který nepotřebujete troubu

Nepečené jahodové řezy – lehký a osvěžující dezert, na který nepotřebujete troubu

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Ingredience

brambory

Prostřeno!

Prostřeno: Francouzská pórková polévka s bramborovou slámou a mascarpone

Prostřeno: Francouzská pórková polévka s bramborovou slámou a mascarpone

Rakouský bramborový závin s tvarohem a špekem

Předkrmy a chuťovky

Rakouský bramborový závin s tvarohem a špekem

Jednoduché kuřecí kari s cizrnou a bramborem: rychlé jídlo s vůní dálek

Maso

Jednoduché kuřecí kari s cizrnou a bramborem: rychlé jídlo s vůní dálek

Prostřeno: Filírované kachní prso s redukcí z červeného vína, pečené pusinky z bramborového pyré, kořenové petržele a jablek

Prostřeno!

Prostřeno: Filírované kachní prso s redukcí z červeného vína, pečené pusinky z bramborového pyré, kořenové petržele a jablek

Prostřeno: Vepřová panenka v pražské šunce s pečenou petrželí, liškami a bramborovým pyré

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová panenka v pražské šunce s pečenou petrželí, liškami a bramborovým pyré

Skromně a chutně: Květákové bramboráky se sýrem

Vegetariánské

Skromně a chutně: Květákové bramboráky se sýrem

Prostřeno: Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips

Prostřeno: Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou

Prostřeno!

Prostřeno: Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou

Prostřeno: Krkonošská kulajda se zastřeným křepelčím vejcem

Prostřeno!

Prostřeno: Krkonošská kulajda se zastřeným křepelčím vejcem

Prostřeno: Vepřová panenka na bylinkách s jarním bramborovým salátkem, sosík

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová panenka na bylinkách s jarním bramborovým salátkem, sosík

Prostřeno: Kulajda… Proč ne?

Prostřeno!

Prostřeno: Kulajda… Proč ne?

Prostřeno: Vepřová panenka plněná sušenými rajčaty v bylinkové krustě, batátovo-bramborové pyré

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová panenka plněná sušenými rajčaty v bylinkové krustě, batátovo-bramborové pyré

Česnečka vyprošťovačka – polévka, která vás postaví na nohy

Polévky

Česnečka vyprošťovačka – polévka, která vás postaví na nohy

Prostřeno: Steaky z vepřové panenky se sýrem a opečenými bramborami, šopský salát

Prostřeno!

Prostřeno: Steaky z vepřové panenky se sýrem a opečenými bramborami, šopský salát

Prostřeno: Minestrone

Prostřeno!

Prostřeno: Minestrone

Prostřeno: Amtchky

Prostřeno!

Prostřeno: Amtchky

Smažené býčí žlázy v bylinkové strouhance s vídeňským bramborovým salátem

Maso

Smažené býčí žlázy v bylinkové strouhance s vídeňským bramborovým salátem

Makové bochánky waldviertelské z bramborového těsta

Sladké

Makové bochánky waldviertelské z bramborového těsta

Prostřeno: Španělská omeleta

Prostřeno!

Prostřeno: Španělská omeleta

Prostřeno: Plněná sekaná, šťouchané brambory

Prostřeno!

Prostřeno: Plněná sekaná, šťouchané brambory

Prostřeno: Bramboračka

Prostřeno!

Prostřeno: Bramboračka

Prostřeno: Šašlik s grilovaným bramborem, salátek

Prostřeno!

Prostřeno: Šašlik s grilovaným bramborem, salátek

Prostřeno: Boršč, česnekové pampušky

Prostřeno!

Prostřeno: Boršč, česnekové pampušky

Prostřeno: Varenyky plněné šťouchanými bramborami, podávané s máslem a zakysanou smetanou

Prostřeno!

Prostřeno: Varenyky plněné šťouchanými bramborami, podávané s máslem a zakysanou smetanou

Pizza di patate – neapolská bramborová pizza

Recepty

Pizza di patate – neapolská bramborová pizza

Vepřová pečeně s fazolemi a klobásou

Maso

Vepřová pečeně s fazolemi a klobásou

Hovězí veverka na víně s bramborovými plackami z restaurace Kuchyň

Maso

Hovězí veverka na víně s bramborovými plackami z restaurace Kuchyň

Dušené brambory v majoránkové omáčce

Recepty

Dušené brambory v majoránkové omáčce

Ryba pečená na bramborách po řecku se španělskou rajčatovo-ořechovou omáčkou romesco

Ryby a mořské plody

Ryba pečená na bramborách po řecku se španělskou rajčatovo-ořechovou omáčkou romesco

Prostřeno: Kuře s rajčaty, cibulí a cukrem, bramborová kaše nebo brambory

Prostřeno!

Prostřeno: Kuře s rajčaty, cibulí a cukrem, bramborová kaše nebo brambory

Prostřeno: Zelňačka

Prostřeno!

Prostřeno: Zelňačka

Prostřeno: Kuře, brusinka, mandle, bramborové pyré, tymiánová soska, blanšírovaná mrkev

Prostřeno!

Prostřeno: Kuře, brusinka, mandle, bramborové pyré, tymiánová soska, blanšírovaná mrkev

Prostřeno: Pečený bůček a králičí stehna, brambory s petrželkou a nádivka

Prostřeno!

Prostřeno: Pečený bůček a králičí stehna, brambory s petrželkou a nádivka

Prostřeno: Pink potato soup s lanýžovým olejem

Prostřeno!

Prostřeno: Pink potato soup s lanýžovým olejem

Prostřeno: Staročeský bác

Prostřeno!

Prostřeno: Staročeský bác

Lehký bramborový salát bez majonézy s jablky a ořechy

Saláty

Lehký bramborový salát bez majonézy s jablky a ořechy

Jak to bylo, šéfe? Králičí játra na česneku a majoránce se zelňákem podle Jiřího Hrachového

Jak to bylo, šéfe?

Jak to bylo, šéfe? Králičí játra na česneku a majoránce se zelňákem podle Jiřího Hrachového

Prostřeno: Plněná panenka se sherry omáčkou, zámecké brambory

Prostřeno!

Prostřeno: Plněná panenka se sherry omáčkou, zámecké brambory

Prostřeno: Tymiánové brambory s kopulí

Prostřeno!

Prostřeno: Tymiánové brambory s kopulí

Prostřeno: Krém z pečené dýně, parmazán

Prostřeno!

Prostřeno: Krém z pečené dýně, parmazán

Prostřeno: Smažené kuřecí rolky pečené na smetaně, pečený brambor s rozmarýnem

Prostřeno!

Prostřeno: Smažené kuřecí rolky pečené na smetaně, pečený brambor s rozmarýnem

Slavnostní kachna na pomerančích podle Světlany Nálepkové

Maso

Slavnostní kachna na pomerančích podle Světlany Nálepkové

Superzelená polévka se špenátem podle Karolíny Fourové

Polévky

Superzelená polévka se špenátem podle Karolíny Fourové

Pečená vepřová kotleta s konfitovaným česnekem a šťouchanou dýní s bramborem podle Radka Davida

Maso

Pečená vepřová kotleta s konfitovaným česnekem a šťouchanou dýní s bramborem podle Radka Davida

Jak to bylo, šéfe? Vepřová pluma s celerovými cannelloni podle Tomáše Regera

Jak to bylo, šéfe?

Jak to bylo, šéfe? Vepřová pluma s celerovými cannelloni podle Tomáše Regera

Prostřeno: Vepřová panenka se žampionovou omáčkou, šťouchané brambory

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová panenka se žampionovou omáčkou, šťouchané brambory

Krémová květáková polévka s žemlovými knedlíčky

Polévky

Krémová květáková polévka s žemlovými knedlíčky

Prostřeno: Kuřecí prso sous-vide, šťouchaný brambor, restované žampiony na bílém víně

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí prso sous-vide, šťouchaný brambor, restované žampiony na bílém víně

Gratinované brambory s tymiánem a parmazánem krok za krokem

Přílohy

Gratinované brambory s tymiánem a parmazánem krok za krokem

Prostřeno: Kuřecí nudličky ve smetanovo-medovo-nivové omáčce, domácí hranolky

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí nudličky ve smetanovo-medovo-nivové omáčce, domácí hranolky

Prostřeno: Kuřecí roláda, zelenina, brambor

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí roláda, zelenina, brambor

Prostřeno: Vepřová panenka ve slaninovém župánku s přílohou z brambor a fazolových lusků

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová panenka ve slaninovém župánku s přílohou z brambor a fazolových lusků

Prostřeno: Bramborovo-žampionová polévka

Prostřeno!

Prostřeno: Bramborovo-žampionová polévka

Bramboráčky smažené na sádle a čerstvé křenové zelí

Recepty

Bramboráčky smažené na sádle a čerstvé křenové zelí

Prostřeno: Masové závitky s kaší

Prostřeno!

Prostřeno: Masové závitky s kaší

Bramborové šišky s mákem, oříškovým máslem a zmrzlinou podle restaurace RED Pif

Sladké

Bramborové šišky s mákem, oříškovým máslem a zmrzlinou podle restaurace RED Pif

Česnekovo-bramborový krém s petrželovými krutony podle restaurace Brambory

Polévky

Česnekovo-bramborový krém s petrželovými krutony podle restaurace Brambory

Houbová polévka s paprikovou klobásou a bramborem

Houby

Houbová polévka s paprikovou klobásou a bramborem

Aloo Gobi – indické brambory s květákem a hráškem

Vegetariánské

Aloo Gobi – indické brambory s květákem a hráškem

Jednoduchý recept na chlupaté knedlíky podle Romana Vaňka

Přílohy

Jednoduchý recept na chlupaté knedlíky podle Romana Vaňka

Zobrazit další

Návrhy pro vás

Hovězí rump steak s mangovým chutney a pečenými bramborami – minimum surovin, maximum chuti

Maso

Hovězí rump steak s mangovým chutney a pečenými bramborami – minimum surovin, maximum chuti

Celý pečený květák či brokolice s fazolovým hummusem – vegetariánský předkrm i lehký oběd

Vegetariánské

Celý pečený květák či brokolice s fazolovým hummusem – vegetariánský předkrm i lehký oběd

Japonský mléčný toustový chléb je dokonale vláčný a nadýchaný

Recepty

Japonský mléčný toustový chléb je dokonale vláčný a nadýchaný

Třešňové buchty – nadýchaná klasika z kynutého těsta s netradiční náplní

Sladké

Třešňové buchty – nadýchaná klasika z kynutého těsta s netradiční náplní

Kávový dort s malinami a tvarohovým krémem – neodolatelný vrstvený moučník na léto

Sladké

Kávový dort s malinami a tvarohovým krémem – neodolatelný vrstvený moučník na léto

Burger z červené řepy s kozím sýrem v domácí bramborové bulce – šťavnatá vegetariánská bomba podle Marka Fichtnera

Vegetariánské

Burger z červené řepy s kozím sýrem v domácí bramborové bulce – šťavnatá vegetariánská bomba podle Marka Fichtnera

Pravé francouzské palačinky Crêpes Suzette – slavný dezert s jemnou pomerančovou omáčkou

Sladké

Pravé francouzské palačinky Crêpes Suzette – slavný dezert s jemnou pomerančovou omáčkou

Blboun s trhaným hovězím masem, višňovou omáčkou a kompotem z Vinohradského Parlamentu

Maso

Blboun s trhaným hovězím masem, višňovou omáčkou a kompotem z Vinohradského Parlamentu

Recepty

Vegetariánské

Kasha varnishkes – tradiční židovské jídlo, které si zamilovala herečka Maggie Gyllenhaal

Kasha varnishkes – tradiční židovské jídlo, které si zamilovala herečka Maggie Gyllenhaal