Postup přípravy
- Uděláme si vývar. Nakrájíme brambory a mrkev a přidáme do vývaru. Zelí nastrouháme, a když bude zelenina skoro uvařená, přidáme do vývaru.
- Provaříme 3–4 minuty. Dáme dusit červenou řepu, přidáme ocet. Poté řepu přidáme do vývaru, vypneme a necháme asi hodinu odpočívat.
Autor receptu: Ljudmyla Bank-Bedej
