Suroviny
- kuřecí prsa 5
- směs koření (na kuře)
- sýr
- anglická slanina
- červená paprika
- sušená rajčata
- brambory 1,2 kg
- polévkové koření
- rozmarýn
- cibule
- olej
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Kuřecí prsa nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme, přidáme koření na kuřecí maso. Takto připravená prsa plníme sýrem, anglickou slaninou, červenou paprikou a sušenými rajčaty. Poté zabalíme a dáme do pekáčku, přidáme olej a pokrájenou cibuli.
- Pečeme 1,5 hodiny na 180 °C, po hodině snížíme na 150 °C a dopečeme odkryté. Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme doměkka, dochutíme polévkovým kořením. Poté scedíme, rozmačkáme a přidáme rozmarýn.
Autor receptu: Petr Polan
