Suroviny
Postup přípravy
- Cibuli a česnek zpěníme na másle, přidáme pokrájené brambory, vývar a tymián. Vaříme, dokud brambory nezměknou.
- Rozmixujeme, přidáme smetanu a krátce povaříme. Chléb nakrájíme, opečeme na sucho, vejce rozklepneme do vody s octem a solí, necháme vychladnout.
Autor receptu: Helena Zdravkovová