Suroviny
- kuřecí prsa 1 kg
- brambory 1 kg
- cibule
- smetana
Postup přípravy
- Prsa nakrájíme na tenké plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na maso položíme oblíbenou náplň, může to být salám, sýr, bylinky, zelenina. Stočíme do malých rolád, a pokud nedrží pohromadě, můžeme spojit párátkem nebo jehlou.
- Vložíme do trouby, přidáme olej nebo tuk a trochu vody. Pečeme cca 30 minut na 180 °C, občas podléváme. Mezitím uvaříme brambory, slijeme, jemně rozmačkáme. Přidáme trochu cibulky a smetany.
Autor receptu: Radka Havlánová