Postup přípravy
- Brambory nastrouháme nahrubo, nakrájíme šunku, přidáme vejce, hladkou mouku, osolíme, opepříme a vše promícháme.
- Pánvičku vymažeme máslem a pomocí lžíce naneseme placičky s důlkem uprostřed, kam dáme žloutek a na mírném ohni pečeme asi 5 až 10 minut.
Autor receptu: Petr Podolník
