zpět

Hledáte inspiraci pro každodenní vaření?

Nechte si zasílat newsletter plný sezónních receptů.
Vložením emailu souhlasím s podmínkami pro zasílání novinek.
zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Byl dosažen limit pro přehrávání

Litujeme, ale na vašem účtu je přehráváno příliš mnoho videí zároveň. Pokud chcete pokračovat v přehrávání na tomto zařízení, prosím, ukončete přehrávání na jiných zařízeních. Více o limitech přehrávání videí na účtech s předplatným najdete na adrese https://ipri.ma/faqbr

Poctivá domácí česnečka s bramborem
Spouštím video za 5s.

Poctivá domácí česnečka s bramborem

Hodnoceno: 87x
Hledáte zázračnou polévku, která posílí váš organismus? Máme ji tu! Česnečka podpoří obranyschopnost a navíc je jednoduchá a rychlá na přípravu. Zkrátka sen.
do 30 minut
4 porce

Nedáte na polévky dopustit? Není divu, skvěle zaženou malý i velký hlad a v české kuchyni jsou prostě nezastupitelné. Třeba naše Milionová polévka nebo celý výběr českých a moravských polévek? Tomu se nedá odolat!

reklama

Postup

  1. V hrnci na másle lehce osmažte nakrájenou cibuli. Zalijte ji vodou nebo zeleninovým vývarem a přidejte vařit na malé kostičky nakrájené brambory s kmínem, bobkovým listem a novým kořením.
  2. Jakmile cibule trochu povolí, přidejte na plátky nakrájený česnek (5 stroužků). Zbytek česneku prolisujte a přidejte v poslední minutce vaření, aby si zachoval co nejvíc vitamínů a výrazné chuti.
  3. Ochucujte podle potřeby majoránkou, petrželí nebo libečkem, pepřem a solí. Na závěr, jakmile vypnete sporák, přidejte prolisovaný česnek a 1 rozšlehané vejce.

 

Poctivá domácí česnečka s bramborem
Autor: Češka z Česka Poctivá domácí česnečka s bramborem

Proč je česnek tak skvělý?

  • má příznivý vliv na zdraví
  • obsahuje vitaminy A, B a C, vápník, jód nebo třeba selen
  • podporuje látkovou výměnu, hojení ran, snižuje hladinu cholesterolu
  • zahání stres, snižuje krevní tlak nebo riziko rakoviny
  • prospívá srdci, čistí cévy a ničí parazity žijící ve střevech
  • mimo jiné působí proti nadýmání a kornatění tepen
  • účinkuje při nachlazení, chřipce a bolestech v krku

reklama

Češka z Česka
Jana Krátká

Na blogu Češka z Česka, který tvoří Jana Krátká, najdete recepty na jídla, která se od nepaměti připravují v naší zemi, místní suroviny, využití bylin, české zvyky a tradice, zajímavá místa Čech, Moravy a Slezska.

Nechte si připomenout něco z naší kultury, co možná už víte, nebo nevíte, nebo jste věděli a zapomněli…

www.ceskazceska.cz

• facebook @ceskazceska.cz

• Instagram @ceskazceska.cz