Češka z Česka

Poctivá domácí česnečka s bramborem

Moje hodnocení
95x

Hledáte zázračnou polévku, která posílí váš organismus? Máme ji tu! Česnečka podpoří obranyschopnost a navíc je jednoduchá a rychlá na přípravu. Zkrátka sen.

4 porce
30 minut
česká

Suroviny

Uvařte si tuto báječnou česnečku podle návodného videoreceptu

Postup přípravy

  1. V hrnci na másle lehce osmažte nakrájenou cibuli. Zalijte ji vodou nebo zeleninovým vývarem a přidejte vařit na malé kostičky nakrájené brambory s kmínem, bobkovým listem a novým kořením.
  2. Jakmile cibule trochu povolí, přidejte na plátky nakrájený česnek (5 stroužků). Zbytek česneku prolisujte a přidejte v poslední minutce vaření, aby si zachoval co nejvíc vitamínů a výrazné chuti.
  3. Ochucujte podle potřeby majoránkou, petrželí nebo libečkem, pepřem a solí. Na závěr, jakmile vypnete sporák, přidejte prolisovaný česnek a 1 rozšlehané vejce.

Proč je česnek tak skvělý?

  • má příznivý vliv na zdraví
  • obsahuje vitaminy A, B a C, vápník, jód nebo třeba selen
  • podporuje látkovou výměnu, hojení ran, snižuje hladinu cholesterolu
  • zahání stres, snižuje krevní tlak nebo riziko rakoviny
  • prospívá srdci, čistí cévy a ničí parazity žijící ve střevech
  • mimo jiné působí proti nadýmání a kornatění tepen
  • účinkuje při nachlazení, chřipce a bolestech v krku

Nedáte na polévky dopustit? Není divu, skvěle zaženou malý i velký hlad a v české kuchyni jsou prostě nezastupitelné. Třeba naše milionová polévka nebo celý výběr českých a moravských polévek? Tomu se nedá odolat!

Vyzkoušejte i báječnou milionovou polévku z kořenové zeleniny s vejcem a krupičkou podle návodného videoreceptu

Kompletní recept najdete ZDE

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Češka z Česka

Jana Jakusová Češka z Česka

Na blogu Češka z Česka, který tvoří Jana Jakusová, najdete recepty na jídla, která se od nepaměti připravují v naší zemi, místní suroviny, využití bylin, české zvyky a tradice, zajímavá místa Čech, Moravy a Slezska.

Nechte si připomenout něco z naší kultury, co možná už víte, nebo nevíte, nebo jste věděli a zapomněli…

www.ceskazceska.cz

• facebook @ceskazceska.cz

• Instagram @ceskazceska.cz


Přečtěte si také

Recepty