Suroviny
- sádlo 1 PL
- cibule 2
- hladká mouka 100 g
- houby hrst
- brambory 600 g
- kořenová zelenina 300 g
- kuřecí vývar 1,5 l
- majoránka
- kmín
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Sádlo rozpálíme, přidáme cibuli pokrájenou na kostičky a osmažíme. Poté přidáme brambory, kořenovou zeleninu, houby a zalijeme vývarem.
- Polévku okořeníme. Do hotové polévky přidáme zásmažku na zahuštění.
Autor receptu: Martin Kramar
