Recepty

Maso

Pikantní vepřové nudličky s pórkem a paprikou – něco mezi kaťákem a asijským wokem

Sladké

Máslové sušenky s bílou čokoládou a fialkovým cukrem – křehké, voňavé a něžné potěšení

Polévky

Jarní smetanový krém z medvědího česneku s bílým vínem a bramborami

Maso

Kuřecí nugety á la KFC – obalené v cornflakes jsou křupavé zvenku a šťavnaté uvnitř

Recepty

Chlebový nákyp s paprikovou klobásou, zeleninou a hermelínem z jednoho pekáče

Maso

Drůbeží paštika s česnekem a lískovými oříšky – jemná delikatesa s lehce nasládlým česnekem a oříškovou strukturou

Polévky

Thajská rybí polévka s lososem a krevetami – elegantní, krémová, s pikantním švihem

Předkrmy a chuťovky

Pizza twistery – slané tyčinky se zeleninovou náplní, olivami a mozzarellou

Sladké

Neapolský mřížkový koláč s náplní z ricotty a citrusů – Pastiera Napoletana

Saláty

Plněná vejce na salátu – rychlá a barevná pochoutka plná chuti

Maso

Kuřecí nudličky s teriyaki omáčkou – šťavnaté maso v lesklé sladko-slané glazuře inspirované Japonskem

Recepty

Sýrový chléb na špejli – slaná „tyčinka do ruky“ s aromatickými syrečky

Recepty

Rohlíčky plněné pikantní směsí z mletého masa, čedaru a koriandru – slaná chuťovka k pivu

Maso

Dušené vepřové kotlety s jarním bramborovým salátem – poctivá klasika v lehčí, svěží podobě

8

Sladké

Mrkvová roláda s krémem z mascarpone a strouhaným kokosem podle Neplechy na plechu

Předkrmy a chuťovky

Velikonoční jednohubky – vejce natvrdo plněná slaninou, zeleninou a bylinkami

Polévky

Bílá velikonoční polévka z uzeného vývaru podle Pavla Berkyho – perfektní start svátečního menu

Sladké

Velikonoční tvarohový věnec s vaječným likérem – sváteční dezert s hebkou strukturou a jemnou likérovou vůní

Předkrmy a chuťovky

Velikonoční nádivka s uzeným masem a křepelčími vajíčky – slavnostní klasika s překvapením uvnitř

Sladké

Jarní sněhová vajíčka s krémem a meruňkami – velikonoční sladkost ve stylu mini Pavlovy

Sladké

Pastel de nata – ikonické portugalské košíčky s hedvábným krémem a křupavým listovým těstem

Maso

Lepkavé kuře na medu se zelím pak choi – snadné kuřecí plátky po asijsku s rýží

5

Předkrmy a chuťovky

Slovenská velikonoční hrudka se zeleným pepřem podle Pavla Berkyho – tradiční velikonoční snídaně

Maso

Kuřecí prsa plněná nádivkou z medvědího česneku – elegantní variace na jarní klasiku

Sladké

Mandlové nepečené sušenky jako velikonoční kraslice – výslužka pro koledníky místo vařených vajec

Předkrmy a chuťovky

Ďábelská vajíčková pomazánka – pikantní klasika jako pohoštění nejen pro koledníky

Sladké

Smažené tyčinky ze zbylého mazance ve stylu french toast – velikonoční snídaně s bezlaktózovým mlékem Lehké ráno

Sladké

Velikonoční mechový dort – efektní zákusek v jarním kabátku s cukrovými vajíčky

Sladké

Čokoládová „hnízda“ z kukuřičných lupínků – velikonoční nepečená dobrota

Maso

Pečená jehněčí kýta s bylinkovou gremolatou – jarní pečínka na velikonoční stůl

Předkrmy a chuťovky

Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek

Sladké

Velikonoční beránek s medem a tvarohovou náplní – medový moučník pečený na plechu

Maso

Krůtí kari s jablky a kokosovým mlékem – jemně pikantní exotika se sladkým překvapením

Sladké

Velikonoční dort s krémem z pudinku a vaječného likéru zdobený čokoládovým vejcem

Zelenina

Hrášková kaše se ztraceným vejcem – jarní jídlo s krémovou strukturou a svěží chutí

Vegetariánské

Křehký koláč s hráškem, smetanou a kozím sýrem – jarní variace na známý slaný quiche

Sladké

Velikonoční hot cross buns aneb nadýchané sladké houstičky podle Bread Society

Předkrmy a chuťovky

Kynutá nádivka s uzeným masem a jarními bylinami podle Pavla Berkyho – netradiční provedení s nadýchaným výsledkem

Polévky

Jarní zeleninová polévka s kopřivovým svítkem – svěží probuzení ze zahrady přímo na talíř

Sladké

Kynuté velikonoční mandlové pečivo – recept na pomezí mazance a koláče

Sladké

Velikonoční kokosové košíčky s pestrobarevnými čokoládovými arašídy

Vegetariánské

Thajské placičky z brambor a květáku – voňavé, lehce pikantní a krásně křupavé

Sladké

Malé mazance s bohatou náplní z máku a povidel – kynuté bochánky ozdobí velikonoční tabuli

Maso

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Sladké

Makový velikonoční koláč – sváteční moučník s vláčnou makovou náplní, tvarohem a šťavnatými meruňkami

Sladké

Velikonoční věnec Pavlova – slavnostní dezert, který oslní chutí i vzhledem

Předkrmy a chuťovky

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Polévky

Baskická česnečka s vejcem a uzenou paprikou – polévka plná španělského temperamentu

Sladké

Nepečený čokoládový cheesecake – jednoduchý dort na sváteční stůl

Polévky

Velikonoční bramboračka – tradiční lehká polévka s vůní bylinek ozdobí sváteční stůl

Maso

Dušené mleté maso s kysaným zelím, kapustou a bramborami – rychlý a vydatný rodinný oběd

Těstoviny

Krémové těstoviny s kuřecím masem a parmazánem – rychlá a sytá večeře plná chuti

Sladké

Nadýchaný kynutý mazanec podle cukrářky Míšy Landové – velikonoční klasika ke kávě

Sladké

Smažené velikonoční jidáše s čokoládovou polevou – kynuté pečivo se sladkým twistem

Maso

Zelené kari s kuřecím masem – voňavá thajská klasika plná bylinek, chilli a jemné kokosové chuti

Maso

Velikonoční králík s kopřivovým karlovarským knedlíkem – jarní sváteční pečínka

Maso

Minisekaná pečená ve formě na muffiny – šťavnaté masovo-zeleninové bochánky k večeři i na cesty

Sladké

Velikonoční řezy s vaječným likérem – jarní zákusek s tvarohovým krémem a čokoládou

Saláty

Grilovaná salátová srdíčka s pažitkovou majonézou a pistáciemi z restaurace U Kalendů