2 Prostřeno! Prostřeno: Bílá treska na portské vinné omáčce podávaná s grilovanou zeleninou na citrusové peřince
Maso Pomalu tažený hovězí brisket s omáčkou z portského vína a restované houby s kadeřávkem podle Lukáše Soukupa z restaurace Brambory
Prostřeno! Prostřeno: Domácí bageta s avokádovou pomazánkou s křepelčím vejcem a domácí bagetka s paštikou z kachních jater s brusinkami
Vegetariánské Dýňové risotto s pečenou dýní, dýňovými semínky a stracciatellou podle Radka Davida z Vinografu
Polévky Falešná želví polévka s kuřecím masem – retro delikatesa, která napodobuje slavnou luxusní polévku
Polévky Falešná želví polévka s kuřecím masem – retro delikatesa, která napodobuje slavnou luxusní polévku
Přílohy Šafránové rizoto s máslovými krevetami podle Filipa Sajlera – krémová italská klasika s citronem a parmazánem
Polévky Falešná želví polévka s kuřecím masem – retro delikatesa, která napodobuje slavnou luxusní polévku