Rajčata

Těstoviny

Penne zapečené se salsicciou a bílými fazolemi – snadný oběd plný zeleniny, masa a sýra

Recepty

Pikantní zeleninové ratatouille s klobásou – slavná francouzská klasika na ostro

Maso

Vepřové kotlety po debrecínsku – dokonale měkké maso s letní zeleninou a paprikovou klobásou

Zelenina

Zapečené ratatouille – voňavá letní zelenina s křupavou pokličkou z brambor

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Naučte se jednoduchý trik, jak rychle a bez námahy oloupat rajčata

Těstoviny

Letní těstoviny s kalamáry, cherry rajčaty a hráškem – rychlý recept se středomořským šmrncem

Recepty

Pinsa Marinara – poctivá chuť Itálie na křupavém těstě plná rajčat a bylinek

Zelenina

Salsa pico de gallo – čerstvá salsa z rajčat s chilli a koriandrem je ideální ke křupavým nachos

Maso

Slider s trhaným hovězím masem v zeleninové omáčce – perfektní tip na letní party

Předkrmy a chuťovky

Burrata s marinovaným chřestem a pestem ze sušených rajčat podle receptu z Vinografu

Recepty

Pizza kapsičky se třemi druhy sýra – snadná svačinka na piknik i rodinný výlet

Polévky

Rajčatová polévka s bílými fazolemi a tymiánem – proměňte zásoby ze spíže v rychlou a sytou večeři

Recepty

Penne se sušenými rajčaty, rukolou a česnekem – snadný oběd do 20 minut

Saláty

Těhotnej kuchař: Rajčatový salát s majonézou, cibulí a vejci

Těstoviny

Tagliatelle al pomodoro e stracciatella aneb čerstvé těstoviny s rajčaty podle Riccarda Lucqueho z restaurace Farina

Maso

Kuře a dýně po myslivecku s houbami a rajčaty podle Jamieho Olivera

Maso

Vepřový řízek po srbsku s dušenou zeleninou – jídlo plné chuti

Recepty

Conchiglioni bolognese aneb těstovinové mušle plněné masovým ragú

Recepty

Pečená lučina s kaki a balsamikem

Recepty

Pizza mumie - perfektní chuťovka na halloweenskou párty

Polévky

Tomatová polévka s bazalkou podle Filipa Sajlera

Recepty

Pizza Caprese z pomalu kynutého těsta

Vegetariánské

Bez masa: Fazolové pyré s restovaným lilkem a grilovanými rajčaty

Recepty

Rychlý snídaňový quiche z tortilly

Recepty

Domácí sušená rajčata – lahodný způsob, jak uchovat rajská jablíčka na zimu

Vegetariánské

Strapatsada – řecká míchaná vajíčka s rajčaty a fetou

Saláty

Tradiční rajčatový salát s vejci, šunkou a sýrem

Saláty

Shakarob – tradiční uzbecký salát z rajčat a cibule s koprem

Předkrmy a chuťovky

Crostini s pečenými rajčaty a ricottou podle Pasta Queen

Recepty

Rajčatový salát s opečeným prosciuttem, křupavými krutony a burratou

Recepty

Vaříme pro děti: Cuketové bezmasé kuličky s tvarohem v rajčatové omáčce

Vegetariánské

Risotto s cherry rajčaty a zázvorem – Risotto al pomodoro e zenzero

Recepty

Kynuté pizza šneky s rajčatovou omáčkou, pancettou a mozzarellou

Recepty

Zeleninová směs na topinky

Polévky

Poklady turecké kuchyně: Rajčatová polévka s těstovinovou rýží

Saláty

VE VARU: Italský salát Panzanella s krutony ze zbylého chleba podle Marca Giampaoliho

Recepty

Nejrychlejší rajčatová omáčka podle Jamieho Olivera

Recepty

Cizrna v pikantní rajčatové omáčce na křupavých topinkách

Maso

Krůtí guláš s rajčaty a kuskusem krok za krokem

Recepty

Jednoduchá pizza na plech s omáčkou z pečených rajčat

Předkrmy a chuťovky

Poklad jižanské kuchyně: Smažená zelená rajčata

Novinky

Jak nejlépe uchovat rajčata na zimu? Pusťte se do příprav kečupu, suga nebo sušených rajčat

Vegetariánské

Léto na talíři: Pečená feta s rajčaty podle Kardamommy

Vegetariánské

Bezmasé plněné papriky v omáčce z čerstvých rajčat podle Kateřiny Neumannové

Zelenina

Křupavé rajčatovo-cuketové smaženky s jogurtovým dipem

Recepty

Osvěžující gazpacho se zeleninou a vodním melounem

Polévky

Studená polévka: Rajčatové gazpacho s okurkou podle Kardamommy

Vegetariánské

Rajčatové placičky s bylinkami a fetou podle Jamieho Olivera

Přílohy

Gnocchi alla Sorrentina – domácí bramborové noky s rajčatovou omáčkou a mozzarellou podle Pasta Queen

Vegetariánské

Italské rajčatové rizoto s bazalkou a parmazánem

Vegetariánské

Pečená polenta se sýrem feta, bešamelem a rajčaty s kořením za'atar podle Ottolenghiho

Recepty

Super rychlá večeře: Stir-fry s vejci a rajčaty po čínsku

Polévky

Krémová rajčatová polévka s fazolemi

Recepty

Pomalá zeleninová boloňská omáčka podle Green Kitchen

Recepty

Pečená treska na zelenině s křupavou bylinkovou strouhankou

Recepty

Zapečená rajčata plněná kuskusem, slaninou a slaným sýrem

Recepty

Zapečené palačinky se špenátovou náplní a rajčatovou omáčkou

Recepty

Sterilovaná polosušená rajčata s česnekem a bylinkami

Recepty

Caprese salát aneb Insalata caprese – recept na italskou klasiku ze tří surovin

Novinky

Rajče bylo přílohou pro kanibaly a prudce jedovatou rostlinou. Dnes vypadá a chutná úplně jinak