cibule

Prostřeno!

Prostřeno: Pepkovo tajemství

Recepty

Rohlíčky plněné pikantní směsí z mletého masa, čedaru a koriandru – slaná chuťovka k pivu

Polévky

Bílá velikonoční polévka z uzeného vývaru podle Pavla Berkyho – perfektní start svátečního menu

Prostřeno!

Prostřeno: Bramboračka s houbami

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše

Maso

Pečená jehněčí kýta s bylinkovou gremolatou – jarní pečínka na velikonoční stůl

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí vývar s domácím drobením

Prostřeno!

Prostřeno: Holubky s mariklemi

Zelenina

Hrášková kaše se ztraceným vejcem – jarní jídlo s krémovou strukturou a svěží chutí

Prostřeno!

Prostřeno: Květáková krémová polévka

Prostřeno!

Prostřeno: Vídeňská roštěná jako hotovka

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší podle Vládi

Vegetariánské

Thajské placičky z brambor a květáku – voňavé, lehce pikantní a krásně křupavé

Maso

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Prostřeno!

Prostřeno: Vrabec s bramborovými špalíčky

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová játrová paštika

Prostřeno!

Prostřeno: Sedlácká pečínka s knedlíkem a zelím

Polévky

Velikonoční bramboračka – tradiční lehká polévka s vůní bylinek ozdobí sváteční stůl

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřový guláš s domácím houskovým knedlíkem

Maso

Dušené mleté maso s kysaným zelím, kapustou a bramborami – rychlý a vydatný rodinný oběd

Maso

Zelené kari s kuřecím masem – voňavá thajská klasika plná bylinek, chilli a jemné kokosové chuti

Prostřeno!

Prostřeno: Krém z pečeného česneku se slaninou a máslovými krutony

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí po burgundsku na červeném víně s máslovou bramborovou kaší

Maso

Velikonoční králík s kopřivovým karlovarským knedlíkem – jarní sváteční pečínka

Maso

Minisekaná pečená ve formě na muffiny – šťavnaté masovo-zeleninové bochánky k večeři i na cesty

Maso

Telecí líčka na bílém víně – pomalu tažená delikatesa s hedvábnou omáčkou a špetkou noblesy

Vegetariánské

Květákové kari s vařeným vejcem – vegetariánský oběd plný kokosového mléka a zeleniny

Prostřeno!

Prostřeno: Boženčina vývarová polévka

Prostřeno!

Prostřeno: Krémová česneková polévka podle Jiříka

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí maso nakládané na smetaně se sýrem a bramborem

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová panenka se slaninou, šťouchaný brambor a pepřová omáčka

Přílohy

Čočkové ragú se zeleninou – poctivé syté jídlo s plnou chutí a středomořským nádechem

Prostřeno!

Prostřeno: Špagety s kuřecím masem a sýrovou omáčkou

Vegetariánské

Krémové květákové kari s fazolkami – voňavé vegetariánské pohlazení s indickou duší

Maso

Velikonoční rolovaný králičí hřbet s bramborovou plackou a mladým špenátem podle Adama Fiedlera z Orea resortu Santon

Prostřeno!

Prostřeno: Slepičí vývar s domácími nudlemi

Maso

Masovo-kapustový nákyp – mleté vepřové maso s kapustou a sýrem z jednoho pekáčku

Maso

Dušený králík po španělsku – středomořská klasika plná vína, rajčat a bylinek

Vegetariánské

Gratinovaná kapusta se sýrem a chilli – luxusně krémový vegetariánský oběd z pánve

Prostřeno!

Prostřeno: Dýňová polévka podle Lindy Studené

Prostřeno!

Prostřeno: Svíčková s karlovarským knedlíkem

Polévky

Krůtí vývar s tvarůžkovými celestýnskými nudlemi – poctivá polévka jako od babičky

Prostřeno!

Prostřeno: Dýňový krém podle Nicol Fajkusové

Polévky

Krémová sýrová polévka se slaninou a květákem – voňavý oběd pro celou rodinu

Prostřeno!

Prostřeno: Tvarůžkový tatarák podle Daniela Sládečka

Prostřeno!

Prostřeno: Fazolová polévka s klobásou

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí medailonky s kari omáčkou a rýží

Maso

Velikonoční kuřecí sekaná plněná křepelčími vajíčky, paprikou a mladým špenátem

Prostřeno!

Prostřeno: Dýňový krém se semínky a krutonky podle Kateřiny

Recepty

Rýžové nudle se smaženým tofu, zeleninou a sezamem – bezmasá večeře inspirovaná vietnamskou kuchyní

Maso

Krůtí guláš s pórkem a mrkví – lehčí varianta klasiky plná zeleniny

Předkrmy a chuťovky

Pikantní pivní pomazánka z romaduru – ideální s topinkou jako chuťovka k pivu

Prostřeno!

Prostřeno: Drůbeží paštika s brusinkami a domácím pečivem

Prostřeno!

Prostřeno: Dýňová krémová polévka se zázvorem, chilli a slaninou

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí líčka na víně se šlehanou bramborovou kaší

Maso

Pečené masové kuličky z mletého drůbežího masa na kysaném zelí se smetanou

Polévky

Cibulačka s čočkou – poctivá polévka se zapečenou sýrovou bagetou

Prostřeno!

Prostřeno: Křehké hovězí s brokolicí na černém pepři s jasmínovou rýží

Maso

Pomalu pečený hovězí krk a milánské rizoto s marinovaným fenyklem podle Turnovské pivnice

Prostřeno!

Prostřeno: Pastinákový krém s bílým vínem a tymiánovými pistáciemi

Prostřeno!

Prostřeno: Trhané hovězí s bramborovým fondánem

Maso

Rychlá restovaná drůbeží játra s mrkví, celerem a jablkem z pánve

Prostřeno!

Prostřeno: Krém z máslové kukuřice

Maso

Pikantní kuře s cizrnou a batáty – aromatické jídlo plné chutí a barev inspirované marockou kuchyní

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí supreme na paprice

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí vývar s knedlíčky a nudlemi podle Sáry

Polévky

Jemná uzená polévka s rýží, kořenovou zeleninou a hráškem – poctivá klasika, která zahřeje a pohladí na duši

Polévky

Jemná smetanová polévka s lososem a zeleninou – delikatesa se středomořským šmrncem

Omáčky

Svíčková omáčka se sekanou – domácí klasika v rychlejší a dostupnější podobě pro všední den

Polévky

Irská polévka Colcannon s kapustou a bramborami – krémová pohoda v misce s bezlaktózovým mlékem Lehké ráno

Polévky

Hovězí vývar s játrovou sedlinou – poctivá klasika, která zahřeje a postaví na nohy

Prostřeno!

Prostřeno: Paštika z kachní jater s hruškou, omáčkou z lesních plodů a máslový toust

Polévky

Marocká květáková polévka s mandlemi a koriandrem – krémová, voňavá a plná koření

Maso

Sekaná pečená v horkovzdušné fritéze – oblíbená klasika v moderním provedení

Maso

Krůtí masové kuličky v kari omáčce – exoticky voňavé jídlo plné jemnosti a koření

Polévky

Elegantní krémová česnečka s bramborovo-sýrovou kroketou podle Marka Fichtnera

Prostřeno!

Prostřeno: Krémová kedlubnová polévka podle Igora

Maso

Česká klasika bez kompromisů: Španělský ptáček s karlovarským strouhankovým knedlíkem podle Petra Břenka z pardubické restaurace Struhadlo

Prostřeno!

Prostřeno: Zabalený šlechtic s pepřovým šarmem a hromádkou venkova

Prostřeno!

Prostřeno: Klasická dýňová polévka

Prostřeno!

Prostřeno: Krkovička na medu se zapečeným bramborem

Prostřeno!

Prostřeno: Zvěřinový guláš s bramboráčky

Prostřeno!

Prostřeno: Dýňový krém s kurkumou a zázvorem

Polévky

Polévka z pečeného celeru s uzenou paprikou a bramborami – oběd, který poctivě zahřeje

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí vývar babičky Jarušky

Prostřeno!

Prostřeno: Pomalu pečená kachna se zelím a knedlíkem

Polévky

Thajská hovězí polévka s květákem a kokosovým mlékem – krémová, pikantní a plná exotických chutí

Prostřeno!

Prostřeno: Cuketový tataráček s domácí focacciou

Prostřeno!

Prostřeno: Tomatová polévka s bazalkou a parmazánem

Recepty

Krémové bílé fazole se smetanou – jednoduchý a hřejivý oběd bez masa

Prostřeno!

Prostřeno: Zelňačka podle Jana Plauba

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová panenka v anglickém župánku a šťouchané brambory na cibulce a špeku

Prostřeno!

Prostřeno: Sloní žrádlo, italské bylinkové máslo a domácí bageta

Prostřeno!

Prostřeno: Hrášková polévka s krutony a slaninou

Prostřeno!

Prostřeno: Netradiční svíčková na smetaně s domácím knedlíkem

Ryby a mořské plody

Almejas a la Marinera – španělská delikatesa z mušlí, sherry a bylinek

Prostřeno!

Prostřeno: Toast s vídeňskou cibulkou

Prostřeno!

Prostřeno: Kančí guláš s karlovarským knedlíkem podle Petra Jaroše

Maso

Hovězí dršťky v rajčatové omáčce – moderní pojetí české klasiky, které si zamilujete

Maso

Kynutý knedlík plněný uzeným masem se švestkovou omáčkou a rozmarýnem

Saláty

Salát s bazalkovým pestem, pečenými bramborami, rajčaty a smaženou mozzarellou podle Lukáše Soukupa z restaurace Brambory na Pankráci

Maso

Mexické kuře s rýží – voňavá pečínka v pikantní marinádě s čerstvým koriandrem

Prostřeno!

Prostřeno: Jemný brokolicový krém

Vegetariánské

Řepový burger z fermentované řepy, fazolí a vloček – bezmasá varianta oblíbeného fastfoodu

Polévky

Kuřecí vývar se zeleninou a tarhoňou – poctivá domácí polévka, která zahřeje i zasytí

Prostřeno!

Prostřeno: Paštika z hovězích jater

Prostřeno!

Prostřeno: Špenátový krém s krutony

Prostřeno!

Prostřeno: Rajčatový krém s mozzarellou

Prostřeno!

Prostřeno: Kung-fu nudle

Maso

Mleté maso s ajvarem, paprikou a sázenými vejci z jedné pánve

Polévky

Italský penicilin s kuřecím masem a dvojitou dávkou zeleniny – léčivá polévka, která zažene chmury i nachlazení

Maso

Dušené kuře na hrášku a rajčatech – jemná, nasládlá a voňavá kombinace bude hitem rodinných večeří pro všední den

Prostřeno!

Prostřeno: Broccoli cheddar soup

Maso

Domažlické vepřové ragú – poctivá česká klasika s paprikovou omáčkou

Vegetariánské

Špenátová Chana masala – voňavá indická klasika s cizrnou a rajčaty v domácí úpravě

Prostřeno!

Prostřeno: Zlatý vývar štěstí podle influencerky Evy

Prostřeno!

Prostřeno: Dutchman burger podle Kuběnky

Prostřeno!

Prostřeno: Tom Kha polévka s krevetami podle Tadeáše

2

Prostřeno!

Prostřeno: Babiččina nálož podle Tadeáše Kuběnky

Saláty

Čočkový salát s rýží a ztraceným vejcem – vydatný oběd nejen pro vegetariány

Prostřeno!

Prostřeno: Hoa Hoa

Maso

Pollo a la Pepitoria – španělské kuře v krémové mandlové omáčce

Polévky

Krémová kuřecí polévka s těstovinami a kukuřicí – voňavá dobrota z jednoho hrnce, která zahřeje i pohladí

Maso

Hortobáďské zapečené palačinky s kuřecí směsí – maďarská klasika, která vás dostane svou šťavnatostí

Maso

Kančí maso na víně se zeleninou pečenou na medu – tradiční postup s modernější sladkoslanou chutí

Prostřeno!

Prostřeno: Tradiční knedlíčková polévka s domácími nudlemi

Prostřeno!

Prostřeno: Plněné závitky z krkovice se šťouchaným bramborem

Polévky

Balkánská čorba z pomalého hrnce – hustá polévka s fazolemi a klobásou, která zahřeje i zasytí

Vegetariánské

Polské pirohy s bramborovou náplní a cibulkou na másle – lahodná klasika, která zahřeje i zasytí

Prostřeno!

Prostřeno: Sloní žrádlo s bagetkou

Prostřeno!

Prostřeno: Svíčková s houskovým knedlíkem podle Jardy

Maso

Špenátovo-bramborové placičky s pečeným kuřecím stehnem – voňavý oběd plný barev a chutí

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí líčka na červeném víně s bramborovou kaší

Polévky

Zlatá polévka s mletým vepřovým masem – rychlá, sytá a plná domácí chuti

Prostřeno!

Prostřeno: Česnekovo-sýrová pomazánka, tuňáková pomazánka, domácí pečivo od Mariana

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí plátky na česneku a šťouchané brambory se slaninou

Maso

Kančí kýta na černém pivě s bramborovými knedlíky – poctivá zimní zvěřina

Vegetariánské

Pastýřský koláč z čočky a kořenové zeleniny zapečený s bramborovou kaší – hřejivá bezmasá varianta klasiky

Prostřeno!

Prostřeno: Rajčatová polévka s ginem

Omáčky

Slepice s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem – poctivá česká klasika, která zahřeje i potěší

Maso

Kroupová jelítka pečená na kysaném zelí – výtečná česká klasika jako z domácí zabijačky

Omáčky

Kuřecí jus aneb kuchařské zlato podle Přemka Forejta

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí vývar a domácí játrové knedlíčky podle Lucie Ježíkové

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí závitky plněné rajčaty a mozzarellou zabalené v anglické slanině, šťouchané brambory

Polévky

Hustá krůtí polévka s rýží a zeleninou – poctivá, výživná a krásně zahřívací

Prostřeno!

Prostřeno: Slepičí vývar se zeleninou a kapáním

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí ptáček s rýží podle Věry Jáňové

Prostřeno!

Prostřeno: Dýňový krém s pečenou dýní Hokkaido, pečenou zeleninou a kokosovým mlékem

Těstoviny

Penne s tuňákem, vejci a kapary podle Zdeňka Pohlreicha – rychlá večeře, kterou potěšíte celou rodinu

Prostřeno!

Prostřeno: Grilovaný kravský sýr, salátek z červené řepy, domácí bagetka

Maso

Daňčí guláš s hlívou – voňavá klasika ze zvěřiny s houbami jako z lovecké chaty

Maso

Řecké Pastitsio – klasický recept na zapečené těstoviny s masovým ragú a bešamelem podle Marka Fichtnera

7

Polévky

Krémová houbová polévka s estragonem a křupavými krutony: pocta české tradici v každém ročním období

Maso

Pečená kuřecí stehna s nádivkou z kapusty, mrkve, červené papriky a šunky

Maso

Pivovarský hot-dog s limetkovou majonézou, křupavou cibulí a chutney z Turnovské pivnice

Recepty

Staročeská kočičí svatba – tradiční recept na ječné kroupy s hrachem a slaninou

Maso

Kuřecí stehna pečená na kysaném zelí s chlupatými knedlíky – česká klasika jako od babičky

Předkrmy a chuťovky

Pečené cibule plněné rozpečenými tvarůžky se slaninou a tymiánem

Polévky

Pórková polévka s uzenou slaninou a krupicovými noky – jemná, krémová a krásně voňavá

Maso

Pikantní kuřecí sekaná s červenou paprikou – nevšední dochucení tradičního oběda

Maso

Kuřecí stehna na červeném víně s rozinkami a divokou rýží – delikátní souhra chutí

Maso

Kaki plněné mletým masem a kuskusem – nevšední spojení ovocné a masové chuti

Saláty

Salát z rýžových nudlí s marinovaným bůčkem – vietnamská klasika po domácku

Polévky

Mrkvový krém s hovězím mletým masem a kokosovým mlékem – hřejivá polévka pro start roku

Přílohy

Čočka se slaninou a rajským protlakem – klasické jídlo s balkánským švihem

Maso

Masové koule v bagetce s rajčatovou omáčkou, cuketou a česnekem

Polévky

Kimčačka aneb báječně pikantní a výrazná polévka s čabajkou a kimchi podle Přemka Forejta

Ryby a mořské plody

Rybí rissoles – jednoduché karbanátky z kapřího masa s bylinkami

Předkrmy a chuťovky

Špekáčkový salát s bramborem, paprikou a cibulí – pikantní klasika, která chutná nejlépe se žejdlíkem piva

Maso

Recept na buřtguláš z Lokálu, který si zamiluje i vaše babička

Polévky

Krémová kukuřičná polévka s kari vás zahřeje i v mrazivých dnech

Maso

Chlebíčky s řízkem, bramborovým salátem a koprem – tip na zužitkování sváteční večeře

Ryby a mořské plody

Pikantní salát z kapra – skvělý způsob, jak zužitkovat rybu po svátcích

Maso

Kuře à la husa s jablky a červeným zelím – sváteční klasika z pár surovin

Polévky

Skotská rybí polévka s krevetami – krémová delikatesa s chutí moře a kapkou smetany

Maso

Vinná klobása s hrachovou kaší se zeleným hráškem – klasika, která patří k Vánocům

Ryby a mořské plody

Kapří filety podle pánů z Rožmberka – slavnostní ryba pečená na slanině, medu a bylinkách

Maso

Vepřová líčka na cideru s bramborami a pórkem – pozvolna dušené maso s vůní jablek

Polévky

Rybí polévka s bílým vínem – sváteční klasika z kapra a kořenové zeleniny

Prostřeno!

Prostřeno: Krémová bramborová s žampiony

Přílohy

Kynuté knedlíky plněné mletým masem – česká klasika s překvapením uvnitř

Prostřeno!

Prostřeno: Treska s medovo-miso glazurou, orzo na zeleno a fenyklový salát

Polévky

Sváteční kapustnica podle Pavla Berkyho – výborná zelňačka s klobásou, houbami a sušenými švestkami

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí vývar s knedlíčky drobením

Prostřeno!

Prostřeno: Telecí líčka na víně s bramborovou kaší

Prostřeno!

Prostřeno: Dýňový krém ze zázvorem podle Katy

Maso

Česneková omáčka s uzeným masem – poctivá a lehce štiplavá česká specialita

Prostřeno!

Prostřeno: Italská svatební polévka s masovými koulemi

Prostřeno!

Prostřeno: Marry me chicken s domácími těstovinami

Maso

Japonské curry s vepřovým masem, zeleninou a rýží – jednoduchý recept s asijským puncem

Prostřeno!

Prostřeno: Dřevorubecká pochoutka

Prostřeno!

Prostřeno: Kouzelný lektvar babičky Kuncové

Těstoviny

Kuřecí fideuà s paprikou a fazolkami – španělská variace na paellu připravená z těstovin podle Zdeňka Pohlreicha

Prostřeno!

Prostřeno: Houbová polévka

Polévky

Kapustová polévka s cizrnou, klobásou a chilli – sytá a pikantní zimní klasika

Prostřeno!

Prostřeno: Nachos mix Honzy Bendiga

Prostřeno!

Prostřeno: Chudá polévka

Prostřeno!

Prostřeno: Masové a veganské holubky podle Jana Bendiga

Prostřeno!

Prostřeno: Churdi Armin a Marikle podle Honzy Bendiga

Zelenina

Smetanové brambory al forno podle Jamieho Olivera – zapečená příloha s fenyklem a parmazánem

Maso

Vepřové plátky ve worcesterské omáčce s rýží – poctivý oběd pro celou rodinu

Prostřeno!

Prostřeno: Indická mrkvová polévka Mirky Pikolové

Prostřeno!

Prostřeno: Batáty s karbanátky ze zelené čočky, červené řepy a salátkem

Maso

Kuřecí kousky s mangem z pomalého hrnce – exotická chuť a vůně, která se line celým domem

Polévky

Švýcarská kroupová polévka se smetanou a uzeným kolenem podle Marka Fichtnera

Těstoviny

Domácí rakouské fleky se zelím a tyrolským špekem – sytý pokrm plný koření a bylinek

Prostřeno!

Prostřeno: Paštika z kachních jater a sádla

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí líčka se šípkovou omáčkou, šťouchané brambory

Prostřeno!

Prostřeno: Brokolicová krémová polévka

Maso

Kuřecí srdíčka na houbách s bramborovými kroketami – tradiční jídlo s vůní lesa a křupavou přílohou

Recepty

Anglická snídaně trochu jinak – podávaná podobně jako populární šakšuka

Maso

Grilovací klobásky s nastavovanou bramborovou kaší – tip, jak dostat do jídelníčku kroupy

Prostřeno!

Prostřeno: Sametový kukuřičný krém

Prostřeno!

Prostřeno: Daněk, omáčka, krupicové noky

Přílohy

Rychlá večeře: Špecle s cibulí a vajíčky podle Zdeňka Pohlreicha

Prostřeno!

Prostřeno: Lasagne Bolognese se salsicciou

Maso

Pražská hovězí roláda plněná šunkou a hráškem – klasika české kuchyně

Recepty

Zapečené halušky se dvěma sýry a slaninou – slovenská klasika přímo z pekáčku

Maso

Pivní vepřová krkovička – poctivá pečeně s karamelovým nádechem

Prostřeno!

Prostřeno: Bramborový knedlík plněný kachním konfitem, fialové zelí a pečená cibulka

Maso

Domácí vepřový prejt se zelným salátem – tradiční zabijačková pochoutka z českého venkova, kterou můžete připravit i doma v kuchyni

Prostřeno!

Prostřeno: Thajská polévka s nudlemi

Maso

Šťavnaté kuře na medu s citronem, cibulí a kurkumou – voňavý oběd z jednoho pekáčku

Prostřeno!

Prostřeno: Bagetky s česnekovou pomazánkou, obložené talíře

Prostřeno!

Prostřeno: Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Prostřeno!

Prostřeno: Květákový krém se slaninou, rukolou a volským okem

Prostřeno!

Prostřeno: Těstoviny s rajčatovou omáčkou a masové kuličky na červeném víně

Maso

Vepřová pečeně s dušenou červenou řepou a knedlíkem – klasika české kuchyně

Prostřeno!

Prostřeno: Cibulové smaženky

Prostřeno!

Prostřeno: Špenátové lasagne se speciálním bešamelem

Vegetariánské

Dýňové curry s květákem a cizrnou – voňavá mísa plná podzimních chutí

Maso

Kuře na paprice s klobásou – poctivý domácí paprikáš s pikantním šmrncem

Polévky

Bílá zabijačková polévka z jitrnic s kroupami – poctivá klasika, která zahřeje na duši

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová panenka se švestkovou omáčkou z portského vína a bramborový fondán

Maso

Trhané hovězí s těstovinami – pomalu tažené maso v rajčatové omáčce, které se rozpadá na jazyku

Prostřeno!

Prostřeno: Bramborová krémová polévka se zeleninou

Maso

Loudavé vaření: Stifado – řecký hovězí guláš s červeným vínem a rajčaty z pomalého hrnce

Polévky

Bavorská sýrová polévka se slaninou a romadurem podle Marka Fichtnera

Vegetariánské

Křupavý květák se strouhankou, parmezánem a pažitkovou smetanou – rychlý a lahodný vege oběd

Prostřeno!

Prostřeno: Jemný brokolicový krém se smetanou

Prostřeno!

Prostřeno: Pomalu pečená kachna na medu podávaná s červeným a bílým zelím, houskovým a bramborovým knedlíkem

Prostřeno!

Prostřeno: Brokolicový krém s domácími krutony z rohlíku

Prostřeno!

Prostřeno: Svíčková na smetaně s kynutým knedlíkem a brusinkami

Maso

Pečená kuřecí stehna s kedlubnovým zelím – česká klasika s lehce netradiční přílohou

Vegetariánské

Fazolové kuličky s mrkvovou kaší a kapustovým pestem – zdravé a chutné vegetariánské jídlo

Maso

Husí stehna na pomerančích – sváteční pečínka s jemně sladkokyselou omáčkou

Maso

Kuřecí stehenní řízky s hořčicí a mrkví z jednoho hrnce – snadný a chutný oběd skoro bez práce

Prostřeno!

Prostřeno: Francouzská cibulačka se zapečenou bagetou a sýrem

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová krkovička na smetaně

Recepty

Smažené olomoucké tvarůžky s lepenicí – poctivá česká klasika k půllitru piva

Prostřeno!

Prostřeno: Krémová polévka z pečeného česneku s krutony

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí poctivé lasagne

Prostřeno!

Prostřeno: Salát s kuřecím Kkanpunggi

Prostřeno!

Prostřeno: Kimchi Jjigae

Prostřeno!

Prostřeno: Bulgogi hovězí se zeleninou a rýží

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí vývar z pečených kostí s domácími nudlemi

Prostřeno!

Prostřeno: Lasagne Bolognese

Polévky

Husí kaldoun s játrovým knedlíčkem – sváteční polévka ze staročeské kuchyně

Přílohy

Zapečený rýžový nákyp s dýní, cuketou a sýrem – podzimní pečená dobrota plná barev i chutí

Vegetariánské

Čočka s barevnou paprikou a zapečenými vejci – rychlé, syté a barevné jídlo z jedné pánve

Prostřeno!

Prostřeno: Pho Bo podle Standy

Maso

Vepřová játra na smetaně s paprikou – krémová a pestrobarevná klasika, kterou si zamilujete

Maso

Bramborové knedlíky plněné pražskou šunkou se zadělávaným zelím podle Lokálu

Polévky

Loudavé vaření: Květáková krémová polévka na indický způsob připravená v pomalém hrnci

Polévky

Loštická česnečka s tvarůžky – tradiční vyprošťovací polévka z Olomouckého kraje

Prostřeno!

Prostřeno: Vykouřená Grilovačka královny Smokee

Prostřeno!

Prostřeno: Rohlík s máslem a paštikou podle Martiny

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí vývar podle Martiny Spoustové

Prostřeno!

Prostřeno: Roláda s bramborem

4

Maso

Pastel de papa s dýní – zapečený koláč s mletým hovězím masem

Prostřeno!

Prostřeno: Francouzská cibulová polévka s krutony a sýrem

Těstoviny

Dýňové carbonara – podzimní variace na klasický recept podle Zdeňka Pohlreicha

Polévky

Jemná krémová polévka s kuřecím masem a kukuřicí – poctivý oběd, který snadno zasytí

Prostřeno!

Prostřeno: Hráškový krém se slaninou, parmazánem a krutony

Prostřeno!

Prostřeno: Boeuf bourguignon s bramborovou kaší

Omáčky

Kynutý hrnkový knedlík plněný trhaným kuřetem s paprikovou omáčkou podle Marka Fichtnera

Maso

Pikantní kuřecí játra – rychlá asijská inspirace plná zeleniny a výrazných chutí

Polévky

Zelňačka s dýní, houbami a uzeným – sytá a hustá polévka pro chladné dny

Maso

Zapečené vepřové přírodní řízky se sýrem – jednoduchá a šťavnatá lahůdka k obědu

Prostřeno!

Prostřeno: Dýňový krém Lindy Górecké

Kuře

Pečené kuře na zelenině aneb víkendový oběd z jednoho hrnce

Maso

Kuřecí roláda s batátovým pyré – šťavnaté maso s náplní z míchaných vajec a barevné zeleniny ozdobí sváteční stůl

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí vývar s domácími nudlemi

Prostřeno!

Prostřeno: Italské houbové rizoto s lanýži

Polévky

Hovězí vývar z oháňky s parmezánovými knedlíčky – hřejivá miska polévky do chladných dnů

Prostřeno!

Prostřeno: Léčivá krémová polévka z pečené zeleniny

Polévky

Demi-glace připravený v pomalém hrnci – profesionální kondiment v domácí kuchyni

Prostřeno!

Prostřeno: Oheň a pepř v elegantní rovnováze

Maso

Dušená vepřová líčka na houbách – křehké maso ve voňavé omáčce je ideální podzimní oběd na neděli

Polévky

Kimchi jjigae – korejská pikantní polévka s bůčkem a tofu, která vás zahřeje na těle i na duši

6

Těstoviny

Lazy ravioli lasagna aneb líné lasagne s rajčatovou omáčkou a mletým masem

Prostřeno!

Prostřeno: Krémová lososová polévka s čerstvými kousky lososa a krevetami, česnekovým crème fraîche a hráškovými výhonky

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí vývar, nudle

Prostřeno!

Prostřeno: Kachní prso s dýňovým pyré s redukcí z portského vína a ovocného džemu

Polévky

Ořechová polévka s pošírovaným vejcem a křupavou slaninou – originální chuťová kombinace na sváteční stůl

Prostřeno!

Prostřeno: Krémová polévka z červené řepy

Prostřeno!

Prostřeno: Kachna na kopřivách, štouchané brambory

Těstoviny

Pappardelle al Cinghiale – čerstvé pappardelle s pomalu dušeným ragú z divočáka podle restaurace Rossopomodoro

Prostřeno!

Prostřeno: Nevajíčková pomazánka, pečivo

Prostřeno!

Prostřeno: Curry polévka s cizrnou

Maso

Vepřové výpečky na černém pivu s jablky – dokonale hořkosladká chuť na talíři

Polévky

Polévka z červené řepy s bílými fazolemi, zelenými fazolkami a koprem

Maso

Plněné hovězí rolky na pivu – poctivá klasika s vůní slaniny a koření

Maso

Vepřový jazyk s houbovou omáčkou – zapomenutá klasika české kuchyně

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí vývar s nudlemi podle Denisy Hýbelové

Prostřeno!

Prostřeno: Linguine s lososem a smetanou

Vegetariánské

Bramborové placičky s pivním sýrem – originální chuťovka k pivu i na večeři

Polévky

Hřejivá polévka s vepřovým masem, houbami a vejcem – pokrm inspirovaný japonským ramenem

Prostřeno!

Prostřeno: Brokolicový krém s křupavými krutony

Prostřeno!

Prostřeno: Bramboračka trochu jinak podle Beáty Králové

Předkrmy a chuťovky

Cebularz – polské kynuté koláče s cibulí a mákem budou slušet i české tabuli

Polévky

Kuřecí polévka s houbami a rýží – hřejivá klasika v moderním kabátku