Suroviny
- kuřecí prsa
- gouda 300 g
- grilovací koření
- česnek 2 stroužky
- smetana na vaření
- cibule 1/2
- olej
- sůl
- pepř
Postup
Kuřecí prsa nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme a přidáme grilovací koření, přidáme olej a vše promícháme. Necháme 20 minut odležet v lednici. Rozehřejeme troubu na 175 °C.
Do hlubšího plechu poskládáme kuřecí medailonky, přidáme rozmačkaný česnek, cibuli nakrájenou na slabé plátky, podlijeme trochou oleje a pečeme 25–30 minut.
Poté zalejeme smetanou, přidáme nastrouhanou goudu, promícháme a necháme ještě 10 minut zapéct. Podáváme s vařeným bramborem nebo s hranolkami.
Autor receptu: Božena Vítovcová