Suroviny
- rýže 500 g
- polévkové nudle 2 hrsti
- pomazánkové máslo 400 g
- kuřecí prsa 1 kg
- mléko
- grilovací koření
- máslo plátek
- oregano
- cibule 1
- máslo
- pórek
- kari koření
- sůl
- pepř
Postup
Příloha
Na rozpuštěném másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme polévkové nudle a opékáme do zhnědnutí, přidáme rýži a minutu opékáme.
Zalijeme vodou v poměru 2:1 k rýži, osolíme, přivedeme k varu a vaříme 15 minut.
Maso a omáčka
Kuřecí prsa naporcujeme na medailonky, osolíme a okořeníme. Zprudka opečeme na pánvi. Maso vyndáme z pánve a ve výpeku rozpustíme pomazánkové máslo, přidáme kari, oregano a grilovací koření.
Před dokončením přidáme nakrájený pórek na kolečka a podle potřeby zředíme mlékem, vrátíme maso do omáčky a prohřejeme.
Autor receptu: Daniel Sládeček
