Suroviny
- kuřecí maso (mleté)
- smetana na vaření
- mléko podle potřeby
- niva
- ementál
- tavený sýr
- špagety
- cibule
- olej
- sůl
- pepř
Postup
Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji dozlatova. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a orestujeme. Poté přidáme tři druhy sýrů nakrájených na kostky a přilijeme smetanu.
Za stálého míchání necháme rozpustit sýr, aby vznikla krémová omáčka, dle potřeby rozředíme mlékem. Špagety uvaříme v osolené vodě dle návodu.
Autorka receptu: Hana Linhartová