Suroviny
- vepřové maso
- kořenová zelenina
- cibule 1/2
- petrželová nať
- těstoviny (polévkové)
- voda 1 l
- sůl
- pepř
Postup
Maso dáme do hrnce, zalijeme vodou, okořeníme, přidáme kořenovou zeleninu, cibuli a vaříme cca hodinu.
Až maso bude měkké, scedíme vývar, maso obereme a spolu se zeleninou pokrájíme, vrátíme zpět do polévky. Přidáme nudle a vaříme doměkka.
Autorka receptu: Božena Vítovcová