Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Znáte česnekové výhonky? Dříve odpad na kompost nebo pro slepice, dnes ceněná jarní zelenina

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Hygiena při grilování: Zásady a praktické tipy, jak si užít zdravou a bezpečnou grilovačku

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Pusťte do své kuchyně efektní pažitkové květy aneb Doba česneková ještě nekončí

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Jak připravit dokonalý steak na grilu – krok za krokem k nejlepšímu výsledku

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Vypěstujte si jarní cibulku z odřezků: Ušetříte peníze a budete mít svěží chuť cibulky stále k dispozici

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

25 kuchařských vychytávek, které vám usnadní život

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Ochutnejte měkoučké stromy – smrkové výhonky vnesou do kuchyně svěží chuť!

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Chřest je lahodný a zdravý! Užijte si sezonu této tradiční české zeleniny naplno

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Když vám život nadělí vařená vejce, udělejte z nich vajíčkovou pomazánku! Vyzkoušejte recepty z Lokálu, Esky, Myšáka nebo Café Savoy

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Jaro na talíři: 7 skvělých způsobů, jak v kuchyni využít svěží chuť pažitky

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Saláty do sklenice: Jak je připravit, aby vydržely čerstvé celý týden

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Lokše – bramborová klasika, která chutná po generace. Vyzkoušejte recept podle šéfkuchaře Lukáše Soukupa

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Kadeřávek: 5 zázračných tipů, díky kterým si na něm konečně pochutnáte

5

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Tajemství pravé italské pasty podle známého šéfkuchaře Riccarda Lucqueho: Nechte se vést podrobným postupem

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Fantastické nízkosacharidové přílohy k hlavním jídlům: budete je chtít zas a znova!

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

5 osvědčených tipů, jak bezpečně a co nejlépe pracovat s kuřecím masem

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Čokoládová poleva: 6 receptů a podrobný návod, jak ji dokonale připravit

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Podrobný přehled tipů, jak skladovat potraviny, pokud je nakupujete ve velkém

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Dejte šanci podceňovaným vnitřnostem a vyzkoušejte srdíčka třikrát jinak podle šéfkuchařů z Ambiente

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Prozradíme super triky, jak uvařit dokonalé italské risotto

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Založte vlastní žitný kvásek a upečte kváskový chléb! Provedeme vás tím krok za krokem

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Znáte filírování, konfitování a další techniky? Zkuste se v tom konečně vyznat!

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Tukožroutská polévka je hitem lednových diet: Vyzkoušejte základní i vylepšenou verzi

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Nakládané houby v kuchyni: Tipy a triky, jak využít zásoby ze spíže při vaření

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Zimní houbaření aneb Houby můžete sbírat po celý rok. Nasbírejte v lese hlívu, penízovku nebo Jidášovo ucho

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Bloody Mary: Ikonický koktejl, který si vychutnejte na silvestra i jako vyprošťovák den poté

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Úžasné drobnosti na sváteční stůl – vyzkoušejte originální chuťovky a koktejly!

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Slané a veselé Vánoce: 3 tipy na jednoduché slané cukroví neboli sůloví

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Bramborový salát třikrát jinak. Takhle ho dělají v Lokále, v Kuchyni a v Café Savoy

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Manuál pro dokonalé Vánoce: Jak správně připravit a skladovat bramborový salát se smaženým kaprem

Cukroví

Cukroví z bílků: Plejáda receptů, které využijete nejen na Vánoce

5

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Na štědrovečerním stole nesmí chybět vánočka. Vyzkoušejte podrobný postup podle pekařů z karlínské Esky

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Objevte lahodná ořechová másla a vyzkoušejte 3 neodolatelné recepty

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Manuál pro dokonalé Vánoce: Naplánujte si pečení cukroví a naučte se ho správně skladovat podle doporučení Karolíny Fourové

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Svařák 3x jinak. Překvapte své blízké pozváním na vlastní vyladěný svařák podle receptů národní someliérky

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Zimní zavařování? Vyrobte hřejivé pochoutky z citrusů a exotů!

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Základy a zásady uzenářství: Jak na výrobu uzenin doma radí řezník Fanda Kšána

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Listy květáku nevyhazujte! Hodí se do polévky i na pesto

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Využijte bohatství lesa a naučte se připravovat zvěřinu. Základem je zrání a nakládání do mořidla

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Dejte šanci játrům! Podceňovaná surovina je zdravá, dostupná a hlavně lahodná

11

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Svatomartinská husa na jedničku. Tipy od šéfkuchaře z Lokálu na dokonale propečené maso a křupavou kůžičku

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

10 jednoduchých triků, které v kuchyni ušetří jídlo, čas i peníze

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Halloweenská hostina – originální recepty a nápady na opravdu příšerné jídlo

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Jak správně zamrazit houby? Vyhněte se častým chybám a uchovejte dary lesa v nejlepší kvalitě

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

U těchto jedlých hub nejčastěji hrozí záměna s jedovatými. Zaměřte se na detaily

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Naučte se využít zbytky červeného vína a proměnit je na domácí vinný ocet

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Čím v receptech nahradit kuřecí vývar, když ho nemáte po ruce? Máme rovnou 6 skvělých nápadů

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Jak připravit domácí máslové listové těsto krok za krokem

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Oslavte Den guacamole a vyzkoušejte dva neodolatelné recepty z avokáda

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Vyzkoušejte 3 recepty na domácí hořčice, které nabízejí ohromný kuchařský potenciál

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Šumivé léto: Ochutnejte osvěžující koktejly s bublinkami, které potěší a neomrzí

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Jde to i bez masa: Grilujte zeleninu, tofu, sýry i ovoce

8

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Poradíme, jak správně naložit maso na gril a přidáme tipy na 4 grilovací omáčky

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Voňavé domácí zálivky, čatní a dresinky: za pár korun a bez chemie

7

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

7 rad od profesionálů, jak na perfektní grilování s dokonalým výsledkem

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Vyzkoušejte 3 recepty na netradiční chuťovky z tapas baru Špek a víno

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Nakládané okurky jako od babičky: jednoduchý postup v 7 krocích

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Zavřeniny nejsou zavařeniny! Jednoduše zavřete ovoce do sklenice, kde vydrží čerstvé až rok

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

3 tipy na osvěžující drinky s příchutí letního Španělska