Jak vypěstovat jarní cibulku ze zbytků: Ušetří peníze a čas

Proč pěstovat zelenou cibulku z odřezků

Ušetří peníze a čas – doma budete mít po ruce vždy čerstvou cibulku a její zásobu si jednoduše kdykoliv doplníte.

Redukuje odpad – můžete mít dobrý pocit z toho, že využíváte přírodu na maximum.

Zabaví děti – pěstování vlastní jarní cibulky bude pozoruhodnou zábavou pro děti, které se naučí něco o přírodním koloběhu.

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Vypěstujte si čerstvou zeleninu z odřezků a zbytků, jednoduše a zábavně

Jak znovu pěstovat jarní cibulku

Je velmi snadné recyklovat běžný organický odpad, který jste měli ve zvyku vyhazovat. Odřízněte kořeny jarní cibulky spolu s kouskem bílé části. Vložte cibulky kořenem dolů do malé sklenice. Skvěle poslouží panáková sklenička. Přidejte vodu tak, aby kořeny byly pod vodou, ale bílé části zůstaly nad vodou. Umístěte skleničku na okenní parapet a doplňujte vodu.

Po několika dnech z vrcholků cibulek vyraší zelené výhonky. Poté začnou růst velmi rychle. V tu chvíli vyměňte skleničku za větší. Udržujte kořeny ponořené a vyměňujte vodu alespoň jednou týdně.

Výběr receptů se svěží jarní cibulkou

Když jsou výhonky dlouhé kolem 10 cm, můžete je zasadit do venkovního záhonu nebo do květináče naplněného kvalitní hlínou. Přesazení do zeminy je důležité, protože pokud necháte kořenové konce ve sklenici, budou produkovat zelené výhonky jen chvilku, rostlina by nakonec zeslábla a přestala by růst.

Až budete potřebovat, výhonky opět odřízněte a použijte při vaření. Zanedlouho z cibule vyrostou další zelené natě. Pokud vám cibulka vykvete, zkuste ji přidat i s květem do salátu.

Zdroj: allrecipes

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Jarní cibulka: Víte, jak ji zpracovávat a skladovat?