Polévky Francouzská cibulačka se sýrovým toustem podle Filipa Sajlera – elegantní klasika s výraznou chutí
Přílohy Bleskové „líné“ halušky s brynzou a slaninou – místo domácích halušek použijte bramborové gnocchi
Ryby a mořské plody Rybí koláč pro štěstí – zapečené jídlo s bramborem, brokolicí a vejci podle Jamieho Olivera
Saláty Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod
Předkrmy a chuťovky Zastřená vejce do skla s křenem a pažitkou podle Petra Topola z pražské restaurace Marina
Předkrmy a chuťovky Velikonoční nádivka s uzeným masem a křepelčími vajíčky – slavnostní klasika s překvapením uvnitř
Maso Sváteční vinná klobása se zeleninou a zámecké brambory s bylinkami – delikátní klasika podávaná s noblesou
Vegetariánské Křupavý květák se strouhankou, parmezánem a pažitkovou smetanou – rychlý a lahodný vege oběd
Sladké Plněné vdolečky s rozinkami ve stylu anglických scones – vláčné bochánky s čajem, rumem, šlehačkou a džemem
Polévky Švýcarská polévka s čerstvým zelím a dršťkami – vydatná polévka plná zeleniny poslouží jako hlavní chod
Sladké Hruškový koláč s lískovými oříšky – vláčný moučník s mascarpone, vůní vanilky a šťavnatými hruškami
Předkrmy a chuťovky Dýňové placičky s parmazánem – křupavé smažené hrudky ze sladké dýně s osvěžujícím smetanovým dipem
Sladké Plněné vdolečky s rozinkami ve stylu anglických scones – vláčné bochánky s čajem, rumem, šlehačkou a džemem
Ryby a mořské plody Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha: křupavé, svěží a plné chuti
Polévky Švýcarská polévka s čerstvým zelím a dršťkami – vydatná polévka plná zeleniny poslouží jako hlavní chod
Předkrmy a chuťovky Dýňové placičky s parmazánem – křupavé smažené hrudky ze sladké dýně s osvěžujícím smetanovým dipem
Sladké Hruškový koláč s lískovými oříšky – vláčný moučník s mascarpone, vůní vanilky a šťavnatými hruškami
Ryby a mořské plody Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha: křupavé, svěží a plné chuti