Suroviny
- paprika 5
- olivový olej
- černé olivy 4 PL
- balkánský sýr 350 g
- sušená rajčata 7
- žervé 2
- pažitka
- bazalka
- sůl
- pepř
Postup
Papriky rozpůlíme a vykrojíme jádřinec. Sušená rajčata a olivy nakrájíme na menší kostičky. Žervé vyšleháme s balkánským sýrem, olivovým olejem, přidáme pažitku, bazalku, petržel, česnek a sušená rajčata a olivy.
Osolíme, opepříme. Naplníme papriky a pečeme v troubě na 180 °C přibližně 20 minut.
Autorka receptu: Štěpánka Duchková
