Name: Mrkvovo-česneková pomazánka – chuťovka na chlebík se sýrovým základem
Total time: 20 min
Ingredients: 200 g mrkev; 2 stroužky česnek; 100 g gouda; 250 g smetanový sýr, krémový; 2 lžíce zakysaná smetana; sůl; pepř, černý mletý; 1/2 lžičky citronová šťáva; chléb; pažitka

Mrkvovo-česneková pomazánka – chuťovka na chlebík se sýrovým základem

Mrkvovo-česneková pomazánka – chuťovka na chlebík se sýrovým základem Zdroj: Imagefood BM, Kulinární studio MAFRA, Profimedia

Moje hodnocení

Pořád říkáme, že receptů na pomazánky není nikdy dost! Tato mrkvovo-česneková varianta kombinuje sladkou mrkev, pikantní česnek a jemnou goudu s krémovým sýrem a zakysanou smetanou. Příprava je snadná a chuť výborná!

4 porce

20 minut

Pomazánka:

mrkev 200 g
česnek 2 stroužky
gouda 100 g
smetanový sýr (krémový) 250 g
zakysaná smetana 2 lžíce
sůl
pepř (černý mletý)
citronová šťáva 1/2 lžičky

K podávání:

Postup přípravy:

Mrkev omyjte a oškrábejte, spolu s česnekem a goudou ji nastrouhejte najemno do menší mísy.
Do připravené směsi důkladně přimíchejte krémový smetanový sýr, zakysanou smetanu, dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.
Pomazánku podávejte namazanou na pečivu, posypanou najemno nasekanou pažitkou.