Suroviny
- vejce 6
- máslo 100 g
- majonéza 3 PL
- plnotučná hořčice 1 PL
- sůl 1 ML
- čerstvě namletý pepř
- pažitka 1 svazek
- toustový chléb 5 plátků
- saláty pár lístků
Postup
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme máslo, majonézu a trochu hořčice – tak, aby převažovala majonéza. Osolíme, opepříme a vmícháme nasekanou pažitku (část si necháme na ozdobu).
Toastový chléb opečeme na pánvi nebo v toustovači. Pomazánku natřeme na pečivo, ozdobíme pažitkou a podáváme s lístkem salátu nebo kolečky ředkvičky.
Autor receptu: Martin Juris
