Prostřeno! Prostřeno: Mix listových salátů s cherry rajčátky, pečenými dýňovými semínky, dresinkem a domácí sušenou panenkou
Recepty Jak to bylo, šéfe? Dušený vepřový fladermaus s tvarohovým knedlíkem a koprem podle Davida Viktorina
Prostřeno! Prostřeno: Losos zapečený s parmazánem a panenka z divočiny, opečené brambory, salát z červené řepy
Omáčky Krůtí kostky na smetaně à la svíčková – klasická omáčka z kořenové zeleniny s křehkým masem nakládaným ve svěží marinádě
Těstoviny Paccheri della nonna – zapečené těstoviny s masovými kuličkami v rajčatové omáčce podle restaurace Rossopomodoro
Zelenina Smetanové brambory al forno podle Jamieho Olivera – zapečená příloha s fenyklem a parmazánem
Předkrmy a chuťovky Filo taštičky plněné tuňákovou směsí s olivami a gorgonzolou – chuťovka ke sklence vína