Suroviny
- avokádo
- červená cibule
- rajče
- sušená rajčata
- uzená paprika
- limetka
- koriandr
- sůl
- pepř
- sýr čedar
Postup
- Do mísy přidáme avokádo, rajčata najemno, sušená rajčata najemno, dále červenou cibuli najemno.
- Dochutíme, přidáme limetu a koriandr. Dáme vychladit do lednice.
Čedarový chips
- Na plech nastrouháme sýr čedar do tvaru kolečka a dáme na plech s pečicím papírem.
- Necháme zapéct v troubě do zlatova.
Pickles
- Den předem dáme do zavařovací sklenice nakrájenou okurku, přidáme sůl, cukr, ocet, vodu a kmín.
- Vše uzavřeme a necháme nakládat.
Autor receptu: David Žáček
Avokádové guacamole: Dokonalý základní recept s tipy, jak ho ještě vylepšit
