Suroviny
Postup
- Brambory nakrájíme na kostičky, dáme do hrnce, zalijeme 500 ml vody, přidáme bobkový list a pár kousků nového koření. Mezitím si připravíme jíšku z másla a mouky, až jsou brambory měkké, přilijeme mléko, osolíme, přidáme cukr, žampiony a nakonec přilijeme jíšku a mícháme.
- Poté si připravíme mouku s mlékem, se kterou to zahustíme na konzistenci, jakou chceme, stáhneme ze sporáku a nakonec dochutíme octem.
Autor receptu: Monika Lamačová