Prostřeno! Prostřeno: Kuřecí závitky plněné rajčaty a mozzarellou zabalené v anglické slanině, šťouchané brambory
Sladké Retro řezy s karamelovým krémem a kokosovým marcipánem – luxusní dezert jako z prvorepublikové cukrárny
Prostřeno! Prostřeno: Domácí tvarohové knedlíčky s malinovo-borůvkovým přelivem, vanilkovou zmrzlinou a perníkovým posypem
Maso Řecké Pastitsio – klasický recept na zapečené těstoviny s masovým ragú a bešamelem podle Marka Fichtnera
7 Polévky Krémová houbová polévka s estragonem a křupavými krutony: pocta české tradici v každém ročním období
Sladké Dort Cappuccino – elegantní nepečený dezert spojuje luxusní mascarpone, čokoládový korpus a voňavou kávu
Předkrmy a chuťovky Slaný maxi věnec s fíky a sušenou šunkou – elegantní chuťovka na silvestrovskou hostinu
Předkrmy a chuťovky Filo taštičky plněné tuňákovou směsí s olivami a gorgonzolou – chuťovka ke sklence vína
Saláty Netradiční bramborový salát z pečených brambor podle Pavla Berkyho – moderní pojetí klasické vánoční přílohy
Sladké Křehké ořechy plněné pistáciovým krémem – luxusní cukroví s delikátní chutí bude ozdobou sváteční tabule
Ryby a mořské plody Kapří filety podle pánů z Rožmberka – slavnostní ryba pečená na slanině, medu a bylinkách
Sladké Křupavé pomerančové crinkles – voňavé sušenky s citrusovým nádechem a jemně popraskaným povrchem rozjasní každý zimní den
Sladké Šuhajdy podle Pavla Berkyho – moderní verze nepečených čokoládových košíčků plněných ořechovým krémem
Sladké Lotus kuličky ze 3 ingrediencí – nepečené cukroví z oblíbených karamelových sušenek je hit letošních Vánoc
Polévky Rybí polévka s červeným kari a rýžovými nudlemi – exotická kokosová dobrota s jemnou pikantní chutí
Vegetariánské Bramborové knedlíky plněné vejcem v koprové omáčce – klasika české kuchyně v nevšedním kabátku
Předkrmy a chuťovky Grilované broskve s prosciuttem a whiskey glazurou – originální letní předkrm s vůní kouře
Polévky Rybí polévka s červeným kari a rýžovými nudlemi – exotická kokosová dobrota s jemnou pikantní chutí
Předkrmy a chuťovky Grilované broskve s prosciuttem a whiskey glazurou – originální letní předkrm s vůní kouře