Maso Vietnamské národní jídlo Thịt rang cháy cạnh neboli karamelizovaný bůček podle Kevina z restaurace Sia
Saláty Lehký bramborový salát s ředkvičkami – svěží jarní příloha i hlavní chod nejen pro vegetariány
Maso Vietnamský dušený bůček na karamelu podle Šona – šťavnaté maso a nasládlá omáčka tvoří dokonalé kombo
Předkrmy a chuťovky Valašská pomazánka s kysaným zelím a slaninou – tradiční chuť Valašska pro každou příležitost
Předkrmy a chuťovky Velikonoční nádivka s třemi druhy masa a se zeleným chřestem podle Mirky van Gils Slavíkové
Ryby a mořské plody Grilovaná pražma s miso máslem a teriyaki omáčkou podle Jiřího Štifta z restaurace Sia
9 Předkrmy a chuťovky Tortang talong: Filipínská lilková omeleta s mletým masem podle Yotama Ottolenghiho
Polévky Falešná želví polévka s kuřecím masem – retro delikatesa, která napodobuje slavnou luxusní polévku
Polévky Falešná želví polévka s kuřecím masem – retro delikatesa, která napodobuje slavnou luxusní polévku
Přílohy Šafránové rizoto s máslovými krevetami podle Filipa Sajlera – krémová italská klasika s citronem a parmazánem
Polévky Falešná želví polévka s kuřecím masem – retro delikatesa, která napodobuje slavnou luxusní polévku