bílý jogurt

Předkrmy a chuťovky

Vaječná bylinková omeleta na topince – rychlá a sytá snídaně, která potěší i jako lehký oběd

Prostřeno!

Prostřeno: Sýrová roláda, šunková rolka

Prostřeno!

Prostřeno: Špíz a šťouchané brambory, coleslaw

Prostřeno!

Prostřeno: Krevetový koktejl

Sladké

Mřížkový jablečný koláč s tvarohovou náplní a vlašskými ořechy

Předkrmy a chuťovky

Kari sendvič s nakládaným zelím – hřejivá kombinace orientálního koření, šťavnatého masa a křupavé zeleniny

Prostřeno!

Prostřeno: Sladký pohár s ovocem a mascarpone

Prostřeno!

Prostřeno: Zelenina s jogurtovým dipem a tymiánem podle Violy

Ryby a mořské plody

Kapr v kukuřično-bylinkové strouhance s bramborovým salátem – svěží sváteční klasika v moderním kabátku

Předkrmy a chuťovky

Vaječná pomazánka s křenem wasabi – krémová, pikantní a hotová za pár minut

Prostřeno!

Prostřeno: Salát s gratinovanými hruškami s gorgonzolou a pistáciemi, variace sýrů

Prostřeno!

Prostřeno: Coleslaw salát s trhaným kuřecím masem a pomerančem

Vegetariánské

Květák a dýně v kurkumové omáčce – vegetariánský oběd s asijským nádechem

Recepty

Rychlé domácí langoše bez kynutí – festivalová klasika se zakysanou smetanou a slaninou

Sladké

Křehký ovocný závin s jablky, brusinkami a sušenými třešněmi – sladká vůně podzimu

Prostřeno!

Prostřeno: Salátek s kozím sýrem, chapati

Maso

Dokonalý holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem podle receptu z restaurace Brambory na Pankráci

Zelenina

Smažené hřiby v trojobalu s bramborovým salátem a restovaným kadeřávkem podle Lukáše Soukupa z restaurace Brambory

Maso

Tikka masala z krůtího masa s domácím naanem – indická exotika na vašem stole

Vegetariánské

Gyros s restovaným květákem, zeleninou a tzatziki – bezmasá verze oblíbeného street foodu

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí špíz s mangem a paprikou s čedarovými šťouchanými bramborami, domácí dip

Recepty

Kuře tandoori – tradiční indický recept v domácím provedení

Předkrmy a chuťovky

Ztracená vejce s lilkovou pastou a sušenými rajčaty – dokonalá kombinace středomořských chutí

Sladké

Sladké letní závitky s ovocem – originální variace na klasické vietnamské summer rolls

Polévky

Studená okurková polévka – elegantní krémová verze bulharského taratoru osvěží v horkých dnech

Sladké

Vaječná omeleta na sladko s banánem: Netradiční snídaně, která pohladí i zasytí

Saláty

Svěží salát s celerem, jablkem a makrelou – nevšední kombinace, která překvapí

Maso

Pečená kuřecí stehna s citronem podávaná s rýží a olivami – křehké maso, které chutná jako léto

Sladké

Domácí smetanové nanuky s malinami, rybízem a jahodami – letní osvěžení z mrazáku

Maso

Krůtí řízečky smažené v bramborákovém těstě s cuketou podávejte s křupavým zelným salátem

Maso

Chléb naan s tandoori kuřetem – indická specialita jako stvořená na letní gril

Maso

Tacos s grilovanou panenkou a meruňkovou salsou: Sladko-pikantní symfonie chutí oživí letní tabuli

Sladké

Angreštový krém do skleničky – lehký dezert jako stvořený pro léto

Recepty

Květáková tempura – smažený květák v japonském těstíčku, které krásně křupe

Sladké

Nepečený jahodový cheesecake – letní dezert plný svěžesti

Předkrmy a chuťovky

Pide se špenátem – turecký chléb se zelenou náplní osvěží jarní jídelníček

Sladké

Tvarohové knedlíky plněné ovocem – sladká klasika ve zdravějším provedení

Prostřeno!

Prostřeno: Cizrna na kari, rýže, naan placky

Nápoje

Melounovo-jogurtový shake s jahodami – rychlé osvěžení ve sklenici

Hlavní jídla

Kurkumová rýže z jednoho hrnce s paprikou a kořeněnou posypkou – recept plný orientální chuti

Vegetariánské

Křupavý pečený květák v bagetě s avokádovým dipem
a zeleninovým salátem

Sladké

Mrkvový dort s ořechy – sladká jarní klasika ze zdravějších surovin

Předkrmy a chuťovky

Pečené závitky z listového těsta plněné špenátem – perfektní slané pohoštění, chutné a rychle hotové

Předkrmy a chuťovky

Maďarské langoše pečené v troubě s tvarohovým dipem – zdravější verze oblíbené klasiky

Recepty

Smashed falafel wrapy aneb plněné pita chleby s cizrnovou směsí a zeleninou

Prostřeno!

Prostřeno: Pizza překvápko

Prostřeno!

Prostřeno: Mrkvová polévka s pomerančem

Přílohy

Rychlá večeře: Kuličky z italské salsiccie s fenyklem a bulgurem z jedné pánve

Prostřeno!

Prostřeno: Mini langoš a sušené domácí hovězí maso

9

Předkrmy a chuťovky

Tortang talong: Filipínská lilková omeleta s mletým masem podle Yotama Ottolenghiho

Vegetariánské

Bez masa: Indický dál z černé čočky beluga

Prostřeno!

Prostřeno: Lososový tatarák s avokádem a toustem

Ryby a mořské plody

Vánoční klasika: Smažený kapr s bramborovým salátem – základní recept i tipy, jak ho vylepšit

Ryby a mořské plody

Marinovaný kapr s citronovým jogurtem, nakládaným hořčičným semínkem a hráškem podle Davida Rejhona z restaurace The Artisan

Recepty

Linecké cukroví s úsměvem z jogurtového těsta

4

Ryby a mořské plody

Rybí tacos z aljašské tresky podle Inny z Garden & Kitchen

Prostřeno!

Prostřeno: Tvarohový dort s jahodami Jany Doleželové

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí tandoori, opečené brambory a dresing

Maso

Indické butter chicken s plackami naan podle Filipa Sajlera

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí maso ve skvěle dochuceném indickém krému s máslovo-česnekovou plackou

Vegetariánské

Skromně a chutně: Kořeněná čočka a rýže se špenátem a karamelizovanou cibulí

Sladké

Švestkový cobbler s křupavou pokličkou s ořechy a kokosem

Předkrmy a chuťovky

Mekice – bulharské smažené placky z kynutého těsta

Prostřeno!

Prostřeno: Roastbeef, lanýžový dip, Pinsa a malý zeleninový salát

Prostřeno!

Prostřeno: Jogurtové lívance, borůvkový žahour

Sladké

Pečeme bez lepku: Nahý dort se svěžím krémem a lesním ovocem

6

Sladké

Mojito Verrine: Letní drink v podobě netradičního dezertu ve skleničce

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí na červeném víně se zeleninovým pyré podle Dominika Navrátila

Prostřeno!

Prostřeno: Citrusový dezert podle Dominika Navrátila

Prostřeno!

Prostřeno: Květákové placičky s dresinkem podle Josefa Koudelky

Vegetariánské

Houbové souvlaki s chlebovými plackami – řecká klasika tentokrát bez masa

Prostřeno!

Prostřeno: Okurkové gazpacho

Prostřeno!

Prostřeno: Zelená roláda s uzeným lososem

Recepty

Cítíte tu chuť léta? Řecké tzatziki se hodí nejen jako předkrm nebo příloha

Sladké

Pečeme bez lepku: Cherry Berry muffiny s borůvkami a máslovým krémem

Prostřeno!

Prostřeno: Krémová chicken tikka masala s naan plackami

Prostřeno!

Prostřeno: Předkrmová palačinka s hádankou

Prostřeno!

Prostřeno: Roláda ve skleničce

Prostřeno!

Prostřeno: Ovocná bomba s jogurtem a medem

Vegetariánské

Kořeněné houbové špízy z hlívy ústřičné v orientálním stylu

Pečivo

Domácí kaiserky – jogurtové žemle ze špaldové mouky bez kynutí

Maso

VE VARU: Kuřecí shawarma s česnekovou pastou a domácími hranolky

Prostřeno!

Prostřeno: Pečené kuřecí stehno v parmazánové strouhance, šťouchaný brambor a křehký salátek

Prostřeno!

Prostřeno: Banánové mascarpone s lesním ovocem

Maso

VE VARU: Jehněčí tikka masala se smaženými puri plackami

Recepty

Vyzkoušejte naprosto úžasný makovec s krémem z mascarpone

Prostřeno!

Prostřeno: Fondue bourguignonne a domácí omáčky

Prostřeno!

Prostřeno: Grilovaný losos, bramborová kaše, bylinkový dip

Prostřeno!

Prostřeno: Pečené maso na česneku s americkými bramborami a česnekovým dipem

Vegetariánské

VE VARU: Marinovaný lilek s harissou, čočkovou kaší a kokosovým jogurtem

Vegetariánské

VE VARU: Smažený květák s domácí tahini omáčkou a basmati rýží s restovanými nudlemi

Saláty

Skromně a chutně: Bramborový salát se šunkou a fazolkami

Recepty

Česnekový naan – indická chlebová placka s bylinkami

Prostřeno!

Prostřeno: Hummus s piniovými semínky podle biatlonisty Mánka

Sladké

Vaříme pro děti: Granola se slunečnicovými semínky a svařeným ovocem

Recepty

Ovesná snídaňová kaše s čokoládou a kaki

Prostřeno!

Prostřeno: Chicken Korma

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí paštika s domácím chlebem

Prostřeno!

Prostřeno: Vaječná pomazánka s domácími rohlíčky

Prostřeno!

Prostřeno: Šneky à la Ála

Saláty

Ruský salát z krabích tyčinek s okurkou, kukuřicí a rýží – jednoduchý recept na vynikající chuťovku

Prostřeno!

Prostřeno: Chuťovky

Prostřeno!

Prostřeno: Thai schnitzel s rýží

Sladké

Vyhlášený ovocný koláč s tvarohem a drobenkou podle šéfkuchaře Jirky Bergmana z Pastacaffé

Zelenina

Křupavé rajčatovo-cuketové smaženky s jogurtovým dipem

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí hamburger s trhaným kuřecím masem

Prostřeno!

Prostřeno: Losos na másle a tymiánu, šťouchaný brambor a bylinkový dip

Prostřeno!

Prostřeno: Bruschetta s řepou a rajčatovým tataráčkem

Sladké

Snadné a rychlé pečení: Citronové muffiny s mákem

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí chilli granola s jogurtem a lesním ovocem

Prostřeno!

Prostřeno: Okurkové gazpacho se pstruhem

Prostřeno!

Prostřeno: Máminy muffiny

Prostřeno!

Prostřeno: Norské vejce

Indická kuchyně

Murgh makhani: Indické máslové kuře s chlebovými plackami paratha

Maso

KOKO ve varu: Hovězí flank steak připravený à la roastbeef

Maso

Smažené kuřecí nugetky v těstíčku s jogurtovým dipem

Prostřeno!

Prostřeno: Piškotový dort za studena s jahodami

Polévky

Kukuřičná krémová polévka s ochuceným olejem podle Zdeňka Pohlreicha

7

Snídaně

Domácí ořechová granola s bílým jogurtem a čerstvým ovocem

9

Recepty

Velikonoční zajíček – jednoduchý recept z třeného těsta s jogurtem

Recepty

Studená ředkvičková polévka s bílým jogurtem

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí fajitas

Sladké

Pomerančové muffiny z celozrnné mouky s bílým jogurtem

Recepty

Jablečný chalupářský koláč babičky Haničky

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí řízek s překvapením, šťouchané brambory, zelenina, dresing

Prostřeno!

Prostřeno: Zelná polévka s uzeninou

Sladké

Pistáciová bábovka s polevou podle Markéty z blogu Lžička cukru

Sladké

Rychlý jogurtový koláč s jablky

Prostřeno!

Prostřeno: Shrimp coctail

Recepty

Indická rýže biryani s kuřecím masem

Maso

Kořeněné kuřecí stripsy pečené v troubě

Prostřeno!

Prostřeno: Zmrzlina a ovocný sorbet

Prostřeno!

Prostřeno: Krůtí tandoori s opékanými brambůrky

Prostřeno!

Prostřeno: Bulharská musaka s hovězím masem a kozím sýrem

Prostřeno!

Prostřeno: Zeleninový salát

Sladké

Křupavá galetka s mandlovou náplní a hruškami

Recepty

Vláčný cuketový chlebíček s borůvkami

Recepty

Malinový crumble s mandlovou drobenkou

Recepty

Nepečený cheesecake s třešněmi

Recepty

Jednoduchý banánovo-tvarohový krém s lesním ovocem

Recepty

Jednoduché těstoviny s cuketou, hráškem a bylinkovým jogurtem

Recepty

Mrkvový koláč s borůvkami a zázvorem

Recepty

Malinové muffiny ze špaldové mouky s jogurtem

Recepty

Grilovaná kuřecí prsa v bylinkové marinádě se salátem a parmazánovým dipem

Recepty

Osvěžující letní smoothie s jahodami, broskví a mátou

Recepty

Krémová ovesná kaše à la mrkvový dort v misce

Recepty

Tikka masala s květákem, lilkem a  cizrnou

Recepty

Pikantní jogurtové kuřecí špízy s nakládanými citrony a zeleným chřestem

Recepty

Chlebové placky s hruškami, sýrem a ořechy podle Garden & Kitchen

Recepty

Velikonoční celozrnný beránek s řeckým jogurtem

Recepty

Vláčné jogurtové řezy s citronem podle Garden & Kitchen

Recepty

Bramborová KROsadilla s kuřecím masem podle KRO Kitchen

Recepty

Domácí kukuřičné tortilly s kuřecím masem a rajčatovou salsou

Recepty

Pomazánka z uzeného lososa s bylinkami a kapary

Recepty

Lívanečky s banánem, jogurtem a granolou podle Josefa Maršálka

Recepty

Pistáciový dort s vůní pomerančových květů

Prostřeno!

Prostřeno: Kokosová zmrzlina a sorbet

Recepty

Domácí lučina – jednoduchý recept z jogurtu a zakysané smetany

Recepty

Skandinávský koláč ke kávě ze dvou druhů těsta

Recepty

Jednoduchý jogurtový chlebíček s cukrovou polevou

Recepty

Domácí plnotučný bílý jogurt

Recepty

Jemný koláč à la panna cotta s ovocem

Recepty

Muffiny z jogurtového těsta s mákem

Recepty

Osvěžující celerový salát Waldorf s vlašskými ořechy

Recepty

Nadýchaná bezlepková roláda s jogurtovou náplní a čerstvými malinami

Recepty

Pečený květák s brynzou a uzeným masem

Prostřeno!

Prostřeno: Tortillové chipsy s domácími dipy

Prostřeno!

Prostřeno: Butter chicken s naan plackami

Recepty

Krémová pažitková polévka s bramborem

Recepty

Grilovaná chilli-limetková kukuřice s fetou a koriandrem

Recepty

Butter cauliflower: Indický květák s cizrnou v krémové omáčce

Recepty

Domácí jogurtové nanuky s ovocem pro lední medvědici

Recepty

Vaříme pro děti: Jogurtové kuře na paprice s těstovinami

Recepty

Domácí špaldové sušenky s malinovým müsli

Recepty

Cheesecake poháry s borůvkami