Suroviny
- ředkvičky 1 svazek
- bílý jogurt 1 malý kelímek
- citron (šťáva a kůra) 1/2 plodu
- voda (trochu)
- sůl
- pepř
- sedmikrásky (na ozdobu)
Postup přípravy:
- Ředkvičky očistěte, pokrájejte na menší kousky a spolu s jogurtem, šťávou a kůrou z poloviny citronu vložte do vysoké nádoby.
- Ponorným mixérem rozmixujte polévku dohladka, a pokud je dost hustá, přidejte trochu vody navíc.
- Do hotové polévky přidejte trochu soli, pepře a servírujte ji s plátky ředkviček a sedmikráskami.
Máte rádi spíš klasické polévky? Zkustě třeba pórkovou s bramborem podle našeho videoreceptu
Kompletní recept najdete ZDE
